江建國朝瑤瑤招了招手，“來來來！到伯父這裡來，幫伯父燒火好不好？”
“嗯吶～”瑤瑤答應一聲，開開心心的蹲到江建國跟前。
江建國把瑤瑤擋在身後，以免萬一崩出油來燙到。
江建國指了指地上的劈柴，“瑤瑤說燒哪個咱就燒哪個好不好？”
瑤瑤用小手指了指，“介過～”
“好！那就把這個放進去。”江建國說著把瑤瑤指的那塊填進灶膛裡，純粹就是哄孩子玩，讓瑤瑤有些參與感。
炸東西最繁瑣的就是準備工作。
比如炸藕夾，要先剁蔥姜在剁肉餡，然後再把拌好的肉餡夾在切好的藕片裡，炸茄盒也是同樣的步驟。
炸丸子要先處理好蘿蔔絲，焯水撰幹，然後再放上面粉雞蛋做成麵糊，放入調料調味。
小酥肉簡單一些，首接把冰箱裡的裡脊肉拿出來稍微解凍，然後切成條就可以了。
雖然準備工作很麻煩，但好在人多，鍋裡的油燒熱之後也就差不多了。
袁桂芬面盆端到鍋邊，“先炸丸子吧！試試油溫怎麼樣？”
“都行！”江建國說著把瑤瑤又往後拉了拉，確保在安全距離以外。
袁桂芬熟練的用勺子挖了幾個丸子放進油鍋裡。
鍋裡的油馬上翻起油花，咕嚕咕嚕的。
“還不錯！”袁桂芬手裡並沒有停下，繼續下丸子。
長孫皇后的肉餡早就剁完了，也站在旁邊看熱鬧。
大唐雖然也有用油炸東西的烹飪手法，但跟袁桂芬這個還是不太一樣的。
“好香啊！”長孫皇后笑道。
袁桂芬笑道：“等會炸出來你先嚐嘗。”
“行！看起來就好吃。”
鍋裡的丸子數量差不多了，袁桂芬用笊籬輕輕攪動了幾下，儘量讓熱量均勻一些。
“對了！還沒拿裝丸子的東西。”袁桂芬跟我在江建國後面的瑤瑤說道：“瑤瑤進屋裡拿個竹筐出來好不好？”
“嗯吶～”瑤瑤點點頭，邁著兩條小短腿往屋裡跑，嘴裡還不停的嘟囔著，“小菊筐～小菊筐～小菊筐～”
大廳裡面，小公主們正在和麵，忙的熱火朝天。
為了保證小公主們不胡作非為，李泰坐在旁邊看著，負責監督。
“瑤瑤！快過來，姐姐分給你一塊麵玩好不好？”
“嗯吶～小菊筐～”瑤瑤一邊點頭一邊朝小公主跑過去，拿起一塊麵團來就開始亂揉一通。
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