這家店的特色菜就是火焰醉鵝,除了油鹽一點點青紅辣椒和一壺本地米酒外,就不放任何調料了,非常的綠色健康。
師傅先是放一點點油鹽把醉鵝煸炒一下,然後放半壺米酒繼續翻炒。
等炒出油脂,再加入米酒蓋上蓋繼續用小火紅燜。
等鵝肉充分吸收了米酒的香味,再開蓋放青紅辣椒,放一點點鹽出鍋。
當然,製作步驟看起來很簡單,但是真正做起來也需要一個多小時呢。
畢竟這些鵝都是些養了一年半以上的大鵝,要煮久一點才能咬得動的。
秦小陽跟林華華在旁邊饒有興致地看著師傅炒鵝,一位穿著風衣的美女跑過來拍了一下秦小陽。
這位美女就是被丁瑩打電話喊過來的白靜。
秦小陽笑著說道:“白姐,你來了啊。”
“是啊,我來了。”
白靜點了點頭,笑著說道:“她們呢?”
林華華吐了吐舌頭說道:“她們在包廂裡等你呢。”
“好,那我先進去了。”
白靜又跟兩人說了幾句,然後就進裡面的包廂了。
過了一會兒後,劉娜娜也趕了過來。
她走過來,有些埋怨地對秦小陽說道:“小陽,你也太不夠意思了,出來吃大鵝竟然不叫我。”
秦小陽一拍腦門,尷尬地說道:“我暈,差點把你給忘了。”
劉娜娜說道:“不是差點,你是已經把我給忘了,要不是王燕姐給我打電話,我還不知道呢。”
秦小陽笑著說道:“好了好了,我錯了,你待會多吃點肉,算是給你的補償。”
劉娜娜擺了擺手說道:“行了,我不跟你說了,我要去贏錢了。”
說著,她就風風火火地跑進了包廂。
一旁的林華華似笑非笑地看著秦小陽。
秦小陽說道:“你怎麼這麼看著我?”
林華華有些幽怨地說道:“表哥,你也太花心了,居然同時交往這麼多女朋友,感覺一桌都快坐不下了。”
秦小陽笑著說道:“瞎說,現在的桌子可以定做了,能坐一百多個人桌子都有呢。”
林華華翻了個白眼說道:“切,你還想娶一百多個老婆啊?”
秦小陽說道:“是啊,可惜我有心無力,有這麼多就夠了。”
林華華說道:“看來你真的很花心,以後有你頭疼的。”
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