服務員領著劉小川幾人上了二樓包間，李虎三人沒進過高檔場所，尤其是上午一直在水庫，身上沾了水還有泥，離得近了都能聞到身上的魚腥味，鴻運飯店的豪華裝修讓他們有些拘謹。
其實，劉小川也沒見過這麼豪華的裝修。
但他的反應要比李虎幾人自然，還告訴他們隨意，想抽菸就抽，菸灰別彈得到處都是就行。
服務員進來倒水，劉小川問道：“這都到飯點了，怎麼一個吃飯的人都沒有？”
“唉...別提了！”
服務員嘆口氣，“有人搗亂唄。”
服務員沒認出劉小川，劉小川上次過來直接進了後廚，把王金生打了一頓後就走了，而且那天是以魚販子的身份過來的，穿著破舊，今天一身班尼路，前呼後擁跟著一堆人，又高大帥氣，搖身一變，很難讓人認出。
“沒報警麼？”
“報了...”
服務員解釋道：“官府來人他們就走，官府一走，他們又回來，就是堵在門口，誰要進來吃飯，就把人攆走。”
李虎一拍桌子，“這不是耍流氓麼，你去告訴他們，今天虎哥在這吃飯，讓他們滾！”
劉小川踢了李虎一腳，“你少說兩句，我們就是來吃飯的，其他事跟我們沒關係。”
剛才進來時看到幾個人鬼鬼祟祟的，但是並沒有攔著不讓他進來吃飯，所以服務員的話不能全信，再說雨前天就停了，應該是昨天就有人鬧事，這點小事如果都沒法解決，真得重新掂量一下鴻運飯店的實力，能不能長期合作。
後廚有六個人，除了主廚蔡強，另外五人都是從各地調來的廚子，手藝不比蔡強差，他們是凌彤派來幫助蔡強成長的，開出的條件也很好，這幫人在沙汪鎮分店期間，分店營業額都有他們分成。
店裡沒生意，五人湊在一起打牌抽菸，看到蔡強拎著一條五十來斤的大魚進來，也很吃驚，“小蔡，從哪搞來這麼大一條魚？”
一人笑道：“你們沙汪鎮還有這個習慣，客人上飯店都自帶食材？”
“這是我同學帶來的...”
蔡強解釋道：“我這同學不一般，他就是田灣黃鱔的供貨商，大小姐特意交待過，要和我同學搞好關係。”
鴻運飯店的廚子大都聽過田灣黃鱔，梁忠實考察鴻運飯店，吃了五道菜，最後一道就是這田灣黃鱔，據說非常滿意，鴻運飯店今年極有可能評上老字號飯店，一旦評上，所有廚子的地位也都隨著水漲船高。
“這魚你打算怎麼弄？”
“我打算弄個一魚八吃。”
“可以！”
幾個廚子把撲克牌一扔，“兄弟們，幹活了！”
都是專業廚子，殺魚刮鱗這一套手拿把掐，很快就把魚收拾乾淨，蔡強正準備把魚下鍋，王麗闖進後廚，“小蔡，你準備一下，大小姐馬上就到。”
蔡強詫異道：“不是說過幾天才來麼？”
“聽說是梁老師嘴饞，想要嚐嚐田灣村其他河鮮，大小姐就帶他過來了。”
王麗瞥見案板上分割好的魚塊，“咦，好大的魚，哪來的？”
