其實他們這兒的人是不吃竹筍的，因為大家認為竹筍有毒，李春華小的時候就聽說竹筍有毒，上輩子也是後來才知道，其實並非竹筍有毒，而是大家不知道怎麼處理，所以就將竹筍當做豬飼料。
在等待的過程中，李春華切了一些鹹肉，用熱水泡上。
水開了後，又煮了幾分鐘，等竹筍變了色，李春華才將筍片撈出來，放進旁邊的冷水裡浸泡著。
像這種大冬筍，焯水後還需要浸泡幾個小時才能進行烹飪。
於是李春華便又來到竹林，用意識將竹林篩選了一遍，將一些奇形怪狀、不夠健康的竹子給砍了，既能當柴火燒，也能給今年的新竹子一點生長空間。
李春華還將所有剛露出土面的竹筍都給挖了，打算將將後期的竹筍留著讓它們長成竹子。
畢竟空間裡的植物生長速度比外面的要快一倍，她要是不給竹子間苗，估計以後竹子挨著竹子，連下腳的地方都沒有了。
將竹筍收進倉房，李春華便出了空間，鑽進山上的竹林裡就開始砍竹子，她要是不砍夠竹子，認為她在山上偷懶的人可就不只老七一個人了。
傍晚，李春華拖著竹子下山回家，隨後便一頭扎進廚房，開始做晚飯。
將紅薯飯煮上，從空間拿出已經處理好的鹹肉放入鍋中，加入適量的冷水和蔥姜，然後生火煮了起來，煮了好幾十分鐘，整個廚房都是鹹肉的鹹香味之後，李春華便將筍片倒入鍋中，一起煮了起來。
其實竹筍焯水了就差不多已經熟了，只不過多煮一會兒能讓竹筍更入味一些，不然竹筍吃起來跟吃木頭沒什麼區別。
李春華又切了蘿蔔、土豆和豆腐倒進鍋裡一起煮，因為鹹肉煮出來的湯也是鹹的，正好可以用這些菜中和一下鹹味。
在出鍋前幾分鐘，李春華才將白菜薹放了進去，白菜薹熟的快，不能太早下鍋，不然煮黃了就不好吃了。
等到出鍋時，李春華拿了一個碗，將鹹肉、竹筍、白菜薹、蘿蔔和土豆分別夾了一些，裝了滿滿一碗，給林叔送過去。
她偶爾給林叔送一碗吃的，真的算不上照顧林叔，反而是林叔照顧她更多，他把鹹肉都給他們吃了，她給林叔送一碗菜，也是應該的。
回來後，李春華從碗櫃裡拿來五個粗陶盤子，將白菜薹、蘿蔔、土豆、豆腐以及竹筍和鹹肉分開盛出鍋，這樣就等於有六道菜了。
大家灰塵撲撲的回來了，以最快的速度去洗了手和臉，便趕緊去盛飯，看到桌子上擺放了六盤菜，都激動不已。
“大姐，今天晚上怎麼做這麼多菜啊？”李春意笑容滿面的問道。
之前在路家，就是過年的時候也沒見到過這麼多菜啊！更何況她還沒有機會上桌吃飯。
“你們再仔細看看到底是什麼菜。”李春華無奈的說道，除了鹹肉、竹筍和豆腐，其他的是家家戶戶都有的菜，有必要激動嗎？
為了讓大家吃肉吃個過癮，李春華特地將鹹肉切的很大塊，有巴掌那麼大，像把子肉一樣，誰吃誰滿足。
“要是天天都能過這樣的日子就好了。”老三一邊吃，一邊感嘆道。
“你也真敢想，也不看看我們家有這個條件嗎？”李春華撇撇嘴，“想天天吃肉，那就好好努力，爭取將來能靠自己過上天天吃肉的日子。”
別說現在了，就是到九十年代，都還有地方一年只能吃幾次肉呢！
他們今天一天就吃了兩次肉，已經非常好了。
一個個竟然還不知足。
“對了，這鹹肉和豆腐都是林叔給的，我也不指望你們報答林叔，只希望你們能記得林叔對你們的好。”李春華聳了聳肩膀，淡淡的說道。
她現在不教他們為人處世和人情世故的道理，讓他們自己慢慢的去體會吧！
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