看著這麼多菌菇,李春華決定明天吃菌菇燉雞,於是又用意識在空間裡探尋了一番,隨後抓了兩隻公野雞來。
她是真的捨不得一頓吃兩隻,可是家裡人太多了,沒有辦法,再加上還得給林叔送上一碗,所以只能一次吃兩隻,不然根本就不夠吃。
李春華將野雞處理好,直接在空間的灶房裡就將野雞給燉上,隨後,又準備了差不多二十斤的野生菌菇,洗乾淨後焯水放在盆裡備用。
野雞需要燉很久才能燉爛,所以在燉野雞的這段時間裡,李春華先去鍛鍊身體、練習防身術,之後去泡溫泉看書學習。
這一通忙活下來,野雞差不多燉好了,李春華將菌菇倒進鍋裡,蓋上鍋蓋,繼續燉著,差不多又燉了半個小時,李春華便將菌菇燉雞盛起來,放在倉房保溫,便出空間休息了。
第二天早上,聽著屋子裡傳來的各種聲音,李春華才悠悠轉醒。
可能是因為前一天太累了,這一覺才睡的這麼深沉,這麼漫長。
李春華伸了個懶腰,這才起床,一邊打著哈欠,一邊出門。
春天的早上,微風習習,帶著絲絲的寒意,但卻讓人覺得很舒服。
一家人坐在一起吃早飯時,李春意問道,“大姐,我們今天干什麼?”
“你和老三、老四去給蠶豆掐尖,這樣蠶豆能長的更好一些。”李春華看向剩下的幾個小的,說道,“開春了,野菜的種類也多了起來,老七負責採薺菜,老五負責採蕨菜,老六負責採摘野生的豌豆尖吧!”
“大姐,我們採摘這麼多野菜乾什麼?”老七不解的問道。
他這一週在孫文家裡,一直跟著孫文幹活,累的不行。
好不容易哥哥姐姐們都在家裡,他也想好好歇歇,可是沒想到大姐竟然給他分配這樣的任務。
“採野菜不是吃,難道還是玩?”李春華翻了個白眼,還問採野菜乾什麼,看不見院子裡的菜都在抽薹,慢慢的老去嗎?
隨後李春華說道,“我今天把雞圈給收拾出來,這兩天就把小雞崽給買回來,到時候小雞崽就交給你們四個人負責了,週末兩天我們幾個住宿生負責。”
李春意高興不已,“大姐,你放心吧,我就是不讀書,也一定會把小雞崽照顧好的,爭取讓大家每天都能吃上雞蛋。”
李春華立即出聲制止道,“那不行,讀書才是最重要的,可不能因為養雞就荒廢了自己的學業,不然將來別提多慘。”
她試過了,結局超級慘!
早飯後,大家就各自忙活了起來,李春華也拿著鐵鍬,進入雞圈,開始整理雞圈,舊的圍欄也拆掉,到時候砍竹子做新的。
忙活了一會兒,李春華將昨晚在空間做好的菌菇燉雞端出來,給林叔送了一碗,將剩下的倒進鍋裡,用小火慢燉著,等一下大家帶野菜回來了,可以用菌菇雞湯燙野菜吃。
雞圈收拾的差不多了,李春華便鎖門上山去砍竹子,剛一轉身,就看到自家屋外的竹林已經冒出來很多的竹筍。
沒想到外面既然已經到了出竹筍的季節了,那麼她又多了一項掰竹筍的活動,雖然竹筍就跟田螺一樣殼多肉少,但只要能吃,它就是好東西。
於是李春華也不著急上山了,趕緊蹲下來掰竹筍,她只掰有筷子長的竹筍,太小的竹筍沒肉,掰了可惜,還不如留著它再長一天,這樣肉還多一些。
她將掰下來的竹筍直接收進倉房,李春華一整個上午都在竹林裡掰竹筍,直到大家回來了,李春華才從竹林裡出來,“老六,老七,把你們的野菜洗一下,我們中午吃野菜。”
老六和老七到小溪邊來洗野菜,李春意洗了一下手,便回家去做午飯了。
“大姐,那我這蕨菜怎麼辦?”老五拎著滿滿一籃子的蕨菜,有些茫然的看著李春華。
很多野菜,她們只會採摘,不會處理。
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