粵菜作為中國八大菜系之一，以其清淡、鮮美的口味和廣泛的中外影響力，被譽為海外中國菜的味蕾大使。
而廣省作為粵菜的發源地，這裡的粵菜自然比唐人街裡的要正宗得多。
一頓飯下來，除了文森特之外，其餘5人都感受到了正宗粵菜的魅力。
他們捧著肚子走出飯館，克里斯還在回味剛才那道白切雞。
“雞肉怎麼能做得這麼嫩？我在倫敦吃過的所有中餐館都沒有這個口感。”
“雞的品種問題，正宗白切雞用的不會用養殖的品種，而是用自然放養、運動量大的‘走地雞’，它們肉質緊實且雞味濃郁，是廣受喜愛的優質品種。”
伊芙琳和赫敏也對廣式老火靚湯回味無窮，正在討論其中的藥材搭配。
永慶坊距離這裡不遠，文森特提議步行過去，順便消食。
他的提議得到了全票透過，埃裡克和克里斯尤其興奮，因為“功夫之王”李小龍的祖居就在永慶一巷13號。
埃裡克年輕時候在軍營和戰友們一起看過李小龍的所有電影，克里斯在大學期間更是把《龍爭虎鬥》反覆看了不下二十遍。
文森特雖然沒有表現出兩位爸爸那種外放的激動，但赫敏注意到他在聽到“李小龍”三個字時腳步明顯加快了許多。
她知道他在牛津街的房間裡有一整櫃的簽名專輯和海報，其中有一張李小龍的《精武門》海報被他用相框裱起來掛在書桌正上方。
永慶坊的入口是一條窄窄的石板巷，巷口立著一塊新修的木牌坊，上面寫著“永慶坊”三個字。
巷道兩旁是青磚灰瓦的西關大屋，木趟櫳半開著，透過門縫能看到天井裡的魚缸和石山。
這些大屋是清末民初廣省商人興建的豪宅，外牆不張揚，但走進去別有洞天——三進院落，前廳後寢，天井通風采光，屋頂的灰塑和木雕至今仍保留著當年的工藝痕跡。
赫敏對西關大屋的建築結構很感興趣，她蹲下來研究木趟櫳的滑軌，又仰頭看天井上方那一方被屋簷切割成矩形的天空，嘴裡不斷感嘆著東大的設計美學，居然能夠在有限的空間裡營造出這般獨特的美感。
克里斯和簡對八和會館的粵劇戲服和歷史照片流連忘返，伊芙琳則在詹天佑紀念館裡發現了一張詹天佑在耶魯大學時期的畢業照。
埃裡克跟著她轉了一圈，在詹天佑設計京張鐵路的測繪儀器前站了很久。
他以前在SAS的時候修過直升機發動機，對這些老式機械有著一種別樣的情懷。
永慶一巷，
李小龍祖居是一座典型的西關大屋，青磚牆，趟櫳門，門口掛著一塊黑底金字的匾額。
屋裡陳列著李小龍生前的照片、書信和訓練器材。
牆上的照片裡有他在美國開的武館，有他在香港片場的劇照，還有他在好萊塢試鏡時穿的西裝。
埃裡克站在一張李小龍赤膊訓練的照片前面看了很久，發自內心地深深鞠了一躬。
與西方人膀大腰圓的肌肉不同，李小龍的肌肉線條流暢優美，卻隱藏著截然不同的力量感。
克里斯被陳列櫃裡那一副李小龍用過的雙截棍吸引了，他盯著看了好幾分鐘，然後轉頭對簡說：“他三十年前用這副棍子打出來的動作，直到現在都沒有人能複製。”
簡輕輕點頭，伸手替他擦了擦額頭上因為走太多路而滲出的薄汗。
赫敏在一面貼滿國際媒體剪報的展牆前停下來。
