這日,元照閒來無事,來到酒坊看看釀酒進度。
此時酒坊的院子裡。
遊若蘭正俯身靠近陶缸,輕輕掀開蓋在上面的茅草,一股濃郁醇厚的酒香便迫不及待地飄散開來。
她小心翼翼地用長柄木勺從缸中舀起一勺發酵好的酒醅,那酒醅色澤濃郁,散發著穀物特有的香氣,她仔細檢視酒醅的狀態,判斷髮酵的程度。
在她身旁,鄭巧兒手持竹耙,正在攪拌著旁邊一個大木桶裡的原料。
木桶裡是浸泡過的穀物,經過前期的處理,此刻正等待著下一步的工序。
鄭巧兒雙手緊握竹耙,手臂用力,將穀物翻攪均勻,汗水順著她的臉頰滑落,可以看出這個工作很是辛苦。
不遠處的灶臺邊,駱牡丹正全神貫注地盯著鍋中的液體。
灶火熊熊燃燒,鍋裡的液體不斷翻滾,升騰起白色的蒸汽。
駱牡丹時不時用木勺舀起鍋中的液體,觀察其濃度和色澤,一邊回想著遊若蘭的教導,一邊調整火候,確保蒸煮的過程恰到好處。
旁邊的空地上,秦安安和白梅帶著古乘琳和古乘琅正將處理好的穀物裝進竹筐,然後搬運到發酵的陶缸旁。
經過遊若蘭多日的教導,她們動作熟練而默契,每個人都能遊刃有餘地處理好手中的工作。
古乘優是目前酒坊裡唯一的男子,他的工作便是幫助母親、姨母們和妹妹們乾乾雜活、重活。
和剛來天門鎮時相比,遊若蘭等人黑了不少,膚色也粗糙了不少,但她們的的精神頭更足了,尤其是鄭巧兒幾個,整個人都鮮活了起來。
依靠自己的雙手自食其力,比想象中地更讓她們覺得幸福。
看到元照進門,她們紛紛停下手上的工作向她問好。
“老闆!”
“老闆,你來啦!”
“老闆,早安。”
……
元照朝她們一一點頭回應後,走到遊若蘭身邊問道:“進展怎麼樣了?”
遊若蘭擦了擦額間的汗珠,“很順利,再過半個月第一批酒差不多就釀好了。”
“那就好,釀酒是個辛苦活,夫人們平時多注意休息,不要太辛苦了。”元照笑著點了點頭,接著她又囑咐道,“閒暇之餘,遊夫人也可以教教鄭夫人、駱夫人、秦夫人和白夫人習武。
雖說不一定能練出什麼名堂,但至少可以強身健體,大家乾的都是體力活,身體很重要。”
遊夫人出身不錯,本身就會武,雖然只是個三腳貓,但教導鄭巧兒幾個綽綽有餘。
而鄭巧兒幾個出身不好,從前可沒機會習武。
即便是在古家時,也沒有接觸武學的機會。
其中鄭巧兒本是賣身進古家的丫鬟,因長得貌美,被古銘看上後抬為了姨娘。
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