三個特級大廚圍著魚看了半天,竟然沒認出來這條魚是什麼種類。
華國餐飲界自古就有青魚。草魚。鰱魚。鱅魚四大家魚之說。
但這條魚卻是四不像,跟四種全都沾邊,卻不盡相同。
最後還是凌貴方經驗豐富,他掏出一把小刀,在魚尾部位割開一道小口,割下薄薄的一片魚片,放到口中品嚐一下。
突然,他的眼神一亮,眼睛瞪得像銅鈴一樣,吃驚道:「這魚肉的味道,好鮮美啊。
似乎有一種特殊的香味,能夠沁人心脾。
而且跟老闆上週從北歐帶回來的魚子醬,似乎能相得益彰。」
「真的?」
其他兩個廚師雖然各有絕活,但都沒有凌貴方見多識廣,而且能夠根據口味,隨意搭配菜餚。
那皮膚黑的廚師道:「既然這樣,就請凌兄出手,把這條魚烹飪一下,說不定能讓老闆吃兩口呢?
要是老闆再不吃咱們做的菜,咱們不就失業了嘛?」
凌貴方搖搖頭,嘆口氣道:「我心裡也沒有把握。
說句掏心窩子的話,不是咱們水平不行。
實在是咱們伺候的這位老闆,吃的好東西太多了。
他平常大部分時間,就是在全國乃至全球飛來飛去,品嚐各地美食。
我們幾人,雖然各有自己擅長的菜系,但要跟全世界各地的名廚對比,實在太難為咱們了。」
那個胖廚師無奈地道:「老闆給的實在太多了,咱們又有什麼辦法?
要不是看在錢的份上,我早就辭職不幹了。」
凌貴方手裡一邊收拾著魚,一邊道:「其實老闆也很無奈,我們也要理解他。
你們看他的厭食症,總不是騙人的。
他那麼愛吃美食的人,偏偏得了這種病症,這不是折磨人麼?」
「什麼厭食症?我看就是好東西吃多了,倒了胃口。」
「要是餓上三天,看看還有沒有厭食症。」
……
幾人一邊忙活著,一邊小聲非議。
作為一個廚師,伺候這樣一位老闆,實在是難受。
與此同時。
別墅的客廳裡。
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