“平時大家看到的蜜蜂，大多是義大利蜜蜂。”
“田間地頭，那些飛入我們視線的蜜蜂，幾乎不可能是土生土長的野生中蜂。”
華夏是世界上較早馴化蜜蜂的國家之一，“蜜”甚至出現在甲骨文裡。
但在現代，華夏本土蜂卻走到了瀕臨滅絕的邊緣。
在四川地區，中蜂可以躲進山林，而在北方，尤其是華北平原，沒法躲進山林的中蜂很難越冬，大批死亡。
“幸好，密雲水庫附近的山林，隔絕了意蜂的侵襲，給中蜂提供了一小塊世外桃源。”
據說目前只有在特殊的保護區才有中蜂，在自然環境中已經事實上滅絕。
他繼續瀏覽下去，看看本土豬是怎麼淪落到這個地步的，他在大明這段時間，曾經驚訝於黑豬肉的好吃，一家做紅燒肉，整個村子都能聞到香味。相比之下，現代白豬就是垃圾。
查了很多資料，楊凡大致上搞清楚了來龍去脈。
其實和白酒一樣，過去白酒都是糧食釀造的，過去全國絕大多數人都吃不飽飯，不用說，更喝不起酒。酒就是給有錢人喝的。
新華後，百姓的當家作主，消滅了那些剝削者，白酒行業是否還要存在，這是個問題。
當然百姓也有喝酒的需求，但是，當時糧食都不夠吃，釀酒的就更少，怎麼保證每個百姓都有酒喝，如果還是少量生產，給誰喝，不給誰喝。
新的社會了，百姓人人平等，自然都有喝酒的權利。
我們也不可能把酒廠都關掉。
於是，酒精勾兌酒就出來了。
這樣至少可以解決相對公平，糧食酒可以買的貴些，但是，勾兌酒絕對讓每個人都喝得起。
華夏黑豬也一樣。
華夏豬好吃，就和糧食酒一樣，但是出欄要1-2兩年，需要很多糧食。這種豬肉老百姓吃不起的。
當時為了提高百姓的生活水平，讓多數人能吃得起肉，必須引進增肥快，出欄時間短，省飼料的外國豬種。
五十年代中國從蘇聯小規模引進了“大白豬”，到了六七十年代，大規模引進英國的“約克夏豬”，丹麥的“長白豬”，美國“杜洛克豬”等外國品種的豬。
而這些豬有一個明顯的標誌：全都是白色的豬。
這些豬經過數代的雜交、最佳化使其更適合在中國養殖，但需求量不大，一直沒推廣開來。那時還能看到大批的本土黑豬。
等到了八十年代時期，情況發生了急劇變化，隨著百姓生活水平的提高，對豬肉的需求猛烈的增加。
大家突然發現豬肉不夠吃了，價格上漲的厲害，這時候這些“白豬”的優勢就體現出來了。
華夏本土的黑色豬，標準如果按照200斤出欄來算，需要養殖10-12個月，一些品種甚至需要一年以上才能長這麼大。
而一頭外國白豬隻需要5個月，就能長到200-300斤。
另外白豬還有更大的優勢，相對黑豬來說，白豬“不挑食”，產出的瘦肉也多，飼養成本低，這樣，養殖戶賺的錢更多了。
由於對比太明顯，在利益驅動下，全國各地，短短幾年時間，由黑豬主導的國產豬肉一下就就被國外白豬給打敗了，從此白色的洋豬遍地，華夏人腦海裡豬的顏色，也逐漸從黑色變成了白色。
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