《重生2007:財運亨通》第874章 再次燃起的雄心(2)

作者:小河明月·11個月前

按照蘇易的說話,大中臺之前規劃的研發實驗室是有點小氣了,接下來設計規劃需要考慮未來多品牌的思路。

想到這裡黃海說道:“蘇總,按照您的思路,執行多品牌的計劃,需要對全球和整個華夏做詳細的餐飲市場調研。”

“在飲食方面,有很多產品和口味都處於民間小地方,我們可以去把他們挖掘出來進行改良,形成一個一個獨有特色的品牌。”

“例如漂亮國最近比較火的健康三明治、烤肉漢堡的產品,還有華夏比較火的牛肉拉麵、滷肉飯,甚至小日子比較火的照燒雞排飯。”

“這些都是一個一個的地方特色形成的產品。”

“我們可以在全球範圍內深度的挖掘這類的產品,把一些可以改良適合大眾的產品融入到我們現在已有的品牌中,也可以圍繞這些產品形成新的品牌。”

蘇易聽到黃海的話,不由眼前一亮。

在餐飲的研發這個方向,要說專業,還就是黃海,想事情的角度就完全不一樣。

黃海提到的方向,就是蘇易想做的。

西方的餐飲相對比較簡單,弄來弄去都是圍繞雞肉、麵粉+肉的方向做不一樣的產品。

但是華夏的餐飲就豐富了,全國各省市都有自己特色菜,各省的各地市各縣鄉都有特殊的菜餚。

這些地方的菜餚可能不適合全國人口味,但是隻要經過改良肯定可以適合大部分人。

想到這些,蘇易對著黃海說道:

“黃總的想法不錯,我們就是要往這個方向發展。”

“所以我們中央廚房的研發實驗室要設施齊全,建設的能夠滿足我們這個想法。”

“還有一方面,黃麗。”

“你們集團要制定一個專項,調撥一批資金,專門對全球的飲食做市場的調研和摸底。”

“這個工作量很大,而且工作也需要持續做下去。”

“我們做的快餐,不只是為了讓使用者填飽肚子,更是讓使用者品嚐到各地不同口味的食品。”

蘇易的話說完,黃麗和黃海馬上應聲的答道:

“好的,蘇總。”

“沒問題,老闆。”

對於華食集團來說,黃麗不怕未來太遠大,就怕現在這些跟著自己的兄弟姐妹們懈怠下來。

華食集團發展最快的時候,就是蘇伊士瘋狂發展的時候。

那時候的蘇伊士,但凡有點能力的人,只要努力就有機會往上升。

但是現在的華食集團,組織架構已經傾向於平穩,想要升遷需要很大的運氣和能力。

之前規劃的海外計劃,華食集團的員工並沒有多少想去海外。

畢竟對這些沒有讀過太多書的門店長和服務員來說,背井離鄉太遙遠了。

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