《重生2007:財運亨通》第1452章 合伙人計劃(1)

作者:小河明月·4個月前

最近好團網正在扶持這些二三十家連鎖門店的品牌,起初以為是為了業務發展,但是調查過後才知道,這些品牌裡面大部分都有好團網的入股。

蘇易看到這個報告,馬上就明白了好團網的套路。

這個模式不只是把餐廳繫結在好團網,而且好團網投入流量持續扶持和補貼在這些餐廳,也是肥水不流外人田,也都是花在自己人身上。

分析出來好團網的套路,蘇易把這個思路丟給黃麗,讓黃麗結合華食集團的業務去參考。

不到一個月,華食集團就已經把方案做出來,方案已經更新好幾個版本,已經基本可以開始商業化。

黃麗聽到蘇易的話,稍微疑惑了一下,笑著說道:“張總,我們華食集團正在推進一個連鎖品牌的合夥人計劃。

我們集團針對華夏最近一年的餐飲行業的趨勢分析,未來餐飲連鎖品牌將會進入一個快車道。

我們華食集團分析了華夏八大菜系,從市場的接受程度來說,湘菜和川菜香辣可口最適合全國商業化。

為此我們分析了這兩大菜系的很多地方菜,也走訪了很多地方特色名菜的口味和做法,制定了三個餐飲連鎖品牌。

這三個品牌分別是湘菜、川菜和火鍋三種,每個品牌都擁有特色的選單,選單中的菜品各地傳承多年的配料。

例如火鍋的底料,我們是走訪了川省各地市多家特色火鍋店,購買了多家底料的配方,經過我們華食集團研發 部門,分析各地接受辣度的水平,制定的配方底料。

我們這三個品牌找合夥人的計劃,是由我們華食集團提供品牌運營和餐飲核心的配料,招募合夥人代理模式在全國各地開設連鎖門店,強強聯手的模式下,可以快速的開啟市場。”

這個計劃,如果不是蘇易遇到張明遠,實際在下半年也會成為華食集團的主要工作之一。

這裡談到的合夥人計劃,實際就是華食集團出技術,出品牌營銷,找總加盟商的方式。

但是華食集團並不想去一家一家的招加盟商,而是想找有實力的加盟商代理,讓加盟商代理在全國去開店。

按照華食集團的想法,內部規劃餐飲品牌,一個品牌最好只用一個總包加盟商代理,讓這個代理把品牌門店開遍全國。

提到這個計劃,就會有個問題,這個問題也是當時華食集團很多高管提出來的。

為什麼華食集團要找合夥人代理,而不是自己經營品牌,像蘇伊士快餐一樣在全國開店。

蘇易當時在會議上就說過:“要尋找有能力的人,與他們合作,創造利益。”

華食集團不可能把所有的人才都招到公司來,而且很多有能力的人才也不願意打工。

就像面前的張明遠,這種有能力的人才,骨子裡的基因就是自己做老闆,而不是去打工。

那麼要和這種人才合作,讓這種人才為華食集團賺錢,就需要與他們進行利益繫結。

把自己忙不過來,或者說做的不一定有對方好的事情給他們去做。

與這些人合作,只要華食集團拿住技術和品牌,利益的主動權都在自己手裡。

張明遠聽到黃麗的話,不由眉間皺起來,說實話,如果不是蘇易今天邀請他,這種合作他是不會談的。

在餐飲行業幹了十幾年的人,一眼就看出了華食集團要做什麼,想做什麼。

從他個人的經驗來看,他幹過大排檔連鎖,知道餐飲技術口味和品牌影響力的重要性。

如果這兩樣都沒有在自己手裡,那他是心裡沒有底的。

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