午後的陽光一曬,老年人和中年人就困了。
餘時章和餘正青打著哈欠,去了後院歇息。
今晚衙中要擺宴,一是給沈箏等人接風洗塵,二是慶賀沈箏與許雲硯升官。
沈箏和許雲硯剛到公廚外,賴叔爽朗的笑聲傳來:“哎喲,古大廚,還是你們大地方的廚子手藝好啊!這麼多花樣菜式,好些都是我沒見過的,您得趕緊教教我,我也好做給大人吃!”
他口中的“古大廚”,便是崔衿音從徐府帶來的廚子。
“賴大廚,您可別謙虛!”古大廚的聲音接著傳來:“我跟著小姐來同安縣,就是想學些同安縣的菜式,往後,還指著您多指教呢!”
簡簡單單一句話,將賴叔哄得咯咯直笑:“哎呀,咱倆說什麼教不教的,咱倆就那個......探討!對!就是探討廚藝嘛!”
“對對對,探討!探討!”
沈箏聽著笑著踏進公廚,一股奶香撲面而來。
她嗅了嗅,看著桌上道:“奶皮酥?”
“大人來了!”賴叔擦了擦手,趕緊迎了上來,笑呵了:“大人,古大廚說您愛吃奶皮酥,小的便斗膽跟著他學了學,您......嚐嚐看?”
他可是聽古大廚說了,這奶皮酥可不是一般的糕點,而是御膳房的御糕,宮裡貴人們都愛吃!
想他老賴也是出息了,人在同安縣,還能跟著上京的大廚,學學御膳房菜式。
在他期盼的目光下,沈箏直接抄起了碟子,問道:“賴叔,你嘗過了嗎?”
賴叔一愣,搓手搖頭:“沒呢......”
“那你也快嚐嚐看。”沈箏將碟子遞了出去。
賴叔下意識後退兩步,擺手,“不不不。大人,您吃吧,小人看您吃就開心了。”
奶這玩意多精貴,聞聞味就好了,他才捨不得吃進肚子裡呢。
沈箏佯怒,又上前一步:“哪有大廚不品菜的,趕緊嚐嚐,好吃我再吃。”
在她嚴肅的目光下,賴叔糾結半瞬,小心翼翼拿起一塊奶皮酥,緩緩送入口中。
酥!
香!
嫩!
濃郁的奶香在口腔中炸開,賴叔直接被香眯了眼。
他敢對天發誓,這是他這輩子吃過最香的糕點。
“好吃!”他一個勁兒對著沈箏點頭,激動道:“大人,真好吃,您快嚐嚐看!”
“好吃吧?”沈箏笑著拈起一塊,又將碟子遞給許雲硯,“小許也吃。”
許雲硯也拈起一塊,二人同時將奶皮酥放入口中。
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