進門先喊嬸子，把那老大一塊豬頭燜子往灶房一撂，就等著吃飯。
狗剩也稀罕跟著趙鐵柱串門，二丫兒和張再慶捋毛的時候知道輕重，這傢伙一到屋裡頭就跳到炕上，往那一臥，任由倆小的大呼小叫擼來擼去，美的光剩下發出呼嚕聲了。
本來家裡就不缺葷腥，再整上那老多的豬頭燜子，一頓飯吃的個個都叫好。
就連躺炕上的張栓柱，都混了好幾片豬頭燜子，老解饞了。
吃飽喝足，一家子坐炕上逗悶子嘮閒嗑，外頭有人叫門。
是女知青周紅婷。
“周同志你咋來了？快進屋，外頭冷呢！”
張紅旗把人迎進屋裡。
周紅婷有點忸怩。
她一向和林彩英焦不離孟孟不離焦，獨自找到張紅旗自然是有正事。
“張紅旗，我能從你家買點肉嗎？”
周紅婷想買肉可不是自己饞了，她是為了給林彩英補充營養。
姐妹兩個也搞不清楚究竟是怎麼回事，天天一塊做飯吃，周紅婷啥事沒有，偏偏身體更好懂得醫術的林彩英，一直出現營養不良的症狀，時不時還會低血糖。
張紅旗目露沉思：“邊角料你吃嗎？不要錢。”
“啊？什麼邊角料啊？”
周紅婷瞪著眼睛，有點詫異。
別是什麼豬毛熊毛吧？
那玩意怎麼吃啊？
“等著，你先嚐嘗，看能不能吃習慣。”
張紅旗倒不是不樂意把肉賣給周紅婷。
他很清楚，靠山屯這幫知青一個個窮的，也就比自己穿書之前的張栓柱一家子強那麼一丁點。
周紅婷捏在手裡的那一塊錢，天知道是從啥地方省下來的。
切了半個巴掌大、一指厚的豬頭燜子，給周紅婷拿了過來。
二丫兒兩條小短腿搗騰的飛快，把蒜醬也給端過來了：“紅婷姐，蘸這個好吃！”
周紅婷嚐了一口，滿滿的油脂和膠質，混合著肉和大料的香味，可真香啊！
等回過神來，那老大一片豬頭燜子，已經全部嚥進肚子裡了！
周紅婷不好意思的擦著嘴：“太香了，真好吃！”
這分明就是肉，怎麼會是邊角料呢？
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