《在古代靠簽到美食致富》第十五章 鹽焗蛋(1)

作者:范京生·11個月前

何呦呦躺到床上,終於有空研究她的空間種植花盆了。

她把花盆拿出來放到地上,仔細地看了看,約半米長半米寬,四四方方的一個陶盆,盆中滿滿地裝著黑色的土。

何呦呦拿筆桿戳了戳黑色的土,腦子裡想著應該種點啥試驗一把,忽然想到白天郭二郎送的胡椒,走到窗邊開啟窗戶往下瞅瞅,院子裡一片寂靜。

時間太晚了,大家都睡了,為了不被當賊人抓住,何呦呦只好等明天再去拿胡椒了。

她把種植盆放到空間裡,又看了一眼簽到出來的那些吃食,可惜肚子已經撐得要爆炸,再也吃不下去一口。

何呦呦放倒自己,腦子裡想著白天的事兒,跟善家,是善老先生的君子之交,跟郭家,是利益之交,柏氏兄妹暫且可為同伴之誼。

至於崔鵬跟宋壽寧,前者最好不要再舞到她跟前,否則就讓他們母子知道為什麼花兒這樣紅,後者還是小屁孩,沒什麼走近的必要。

想完了外人,又想了家裡,目前來看小海鮮多少還能堅挺個十天半月,之後天氣更熱,能賣的食物種類漸少,就會有更多的似撈汁兒小海鮮這樣的小吃上市。

到時候必定會衝擊他們的買賣,畢竟他們每日出攤的時間有限,也不知今兒高翠翠和高樂生去酒樓推薦得怎麼樣。

不過確實得想想新品了。

何呦呦翻了個身,掰著手指開始翻找記憶,以目前的條件來說,她傾向於不用開火,做起來簡單的小吃類。

可她記憶中的小吃,多少都是跟酸辣有關。

何呦呦嘆氣,這麼一想,當代飲食口味也算一種變相的匱乏,不過是飲食種類多,顯得選擇多罷了。

拋去酸辣口,何呦呦把自己想到的食物列了一個單子,然後挑挑揀揀的劃掉現在沒有的食材,比如薯條薯塔土豆泥,再劃掉不好做的,最終留下了兩個。

一個是脆皮五花肉,一個是鹽焗雞蛋。

脆皮五花肉先擱置,主要是價貴還費事兒,就烤爐這一項,何呦呦就得想想怎麼搞,所以最終也只剩下一個選項。

雞蛋的做法其實還挺多的,不過大多是荷包蛋炒蛋類。

完整的蛋類吃法,目前只有鹹蛋和煮蛋,但是人們已經學會了用艾草水和調料一起煮艾草蛋之類的,也算是茶葉蛋的前身。

茶葉蛋還沒有正式面市,主要是茶貴,哪怕是平民百姓喝的茶,也沒人捨得拿來煮蛋。

何呦呦的印象中,煮茶葉蛋都是用紅茶,這會兒紅茶都不知道從哪裡搞呢,所以這條先pass。

鹽焗蛋之外,她還有個吃雞蛋的好方子,那是當時為了減肥時收集的,就是醬油泡蛋,其實也可以說是另類版的滷蛋了。

雞蛋價錢不算高也不算低,何呦呦打算用鵪鶉蛋來做,既然有炸鵪鶉和鵪鶉餶飿,那必然是有鵪鶉蛋的麼。

在腦子裡把種胡椒和鹽焗蛋、醬油泡蛋的方子都列到明日計劃表上,何呦呦沉重的眼皮終於扛不住地落下來,進入了夢鄉。

……

第二天一大早,何呦呦睜開眼,先把日常的運動做了,然後把鹽焗蛋和醬油泡蛋的方子各寫了兩份,一份是給外祖父家準備的,待筆墨幹了,她才下樓梳洗。

“大哥~這蝦簍子是崔家還的嗎?”何呦呦端著水盆出來倒水,看到高福生拎著一個嶄新的蝦簍子進來,順口問了一句。

“崔家?”高福生一臉納悶,跟崔家有什麼關係?

何呦呦這才反應過來,敢情大哥也不知道蝦簍子不見了的事兒。

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