過生日的儀式感，除了長壽麵，就是生日蛋糕了。
何呦呦曾經吃蛋糕吃到想吐，可有一天發現吃不到的時候，還真讓人有點想念。
以前沒親自動手做過，但看過各種美食博主的何呦呦表示，大致材料和流程她都知道，配合早上系統簽到出來的生日蛋糕配方，簡直小問題。
目前最大的問題只有一個，那就是油，何呦呦不知道菜籽油做出蛋糕會不會有異味。
何呦呦打算先打個樣兒，做幾塊奶油小方試試水。
聽說何呦呦準備用到烤爐，高翠翠興致勃勃地圍著她轉悠，一會兒幫忙清理烤爐，一會兒幫忙燒火，勢必要把這個大傢伙的使用方法學會了。
廚藝小天才高慧慧一如既往地穩定發揮，聽從何呦呦的指導。
何呦呦之前簽出的周獎勵——手動打蛋器終於派上用場了。
“要是有個萬員外家那種冰櫃就好了。”高慧慧把攪勻的蛋黃麵粉糊放進剛打來的井水裡冷藏，想到之前跟何呦呦出去釣魚看到的萬員外家的冰櫃，不禁發出羨慕。
何呦呦搖頭：“那也得有冰才行。”沒有冰窖，那個冰櫃也就是個擺設。
“要是能像神仙一樣，點石成冰就好了。”高翠翠燒火烤出一頭的汗，過來擦臉的時候插了一句嘴。
點石成冰倒是有，可做不到，何呦呦無聲地嘆息。
硝石製冰真是所有穿越小說愛好者必備的基礎知識，無奈沒人說古代硝石多難得，而且還是管制製品啊！
“竟做白日夢，把這個放進去烤吧。”高慧慧嗔怪著把融合了蛋白霜的麵糊放進一個鐵製的方盤遞給高翠翠。
“二姐，保持這個火候，烤上兩刻鐘喊我看一眼哈。”這會兒也沒個溫度計，何呦呦只能靠預估和觀察了。
高翠翠大聲地答應下來，小心翼翼地捧著方盤放進燒烤爐。
何呦呦又開始帶著高翠翠打發奶油，這會兒沒有黃油，也沒有玉米澱粉，但是簽到的蛋糕配方給出了替代品，就是酥油。
酥油跟黃油數出同源，但用法和口味上略有區別，配方上著重說明了這一點，還給了替代的配比。
這就很人性化了，何呦呦滿意的乳製品店花600文買了巴掌大的一小罐。
將酥油和牛奶混合加熱，然後把瓦盆放到井水中冷藏。
高福生怕井水一會兒就不涼了，拎著水桶又出去了，何呦呦看著辛苦的大哥有些心疼，也有愧疚：“要是家裡有井就好了，大哥就不用這麼辛苦。”
“這麼點兒的距離，跟家裡有也沒區別。”高康生不解。
“……”何呦呦詞窮，不知道該如何表示她的不好意思。
“哈哈，你就容易多想，不過是幾桶水，只當強健身體了。”高樂生難得看到何呦呦吃窘，發出大聲的嘲笑。
何呦呦用小白眼翻他，發出茶言茶語：“我知道大哥厲害，但人家還是會心疼大哥辛苦。”
一句話拐了三道彎，先把她自己雷得雞皮疙瘩直冒，看到高樂生捂著肚子笑，何呦呦也繃不住地跟著笑了。
