“涮鍋子?”
再次聽熟悉又陌生的字眼,沈老太神色怔愣。
以前還未嫁人的時候,每到冬天母親就會讓廚子準備熱鍋子涮羊肉吃。
那時候她還是個未經世事的小姑娘,再次聽到這個字眼,竟然已經過了半個世紀。
“嗯,我帶了羊肉和火腿過來。”
“家裡哪來的羊肉和火腿?”
方雅驚呆了,這段時間都是閨女下廚做飯,她沒再管過廚房裡的事,什麼時候家裡連羊肉都吃得起了。
“上次去縣城買的,還沒來得及做。”
沈單染避重就輕,不願多說。
“你這孩子怎麼這麼不會過日子,羊肉火腿這麼貴重的東西都捨得買......”
“好了,買都買了再說那些做什麼,乖寶想吃就做。”
沈老太自己都不捨得說乖孫女重話,看兒媳指責她的乖寶,連忙出聲制止。
方雅滿腔怒火無法發洩,只能瞪了不知輕重的閨女一眼。
最高興的莫過於沈辭了,小小的人兒不知道涮鍋子和火腿是什麼,但他知道羊肉很好吃。
仰著小腦袋,滿眼都是小星星,看著沈單染充滿濡慕之情。
“姐,辭兒喜歡吃羊肉,狗蛋說羊肉最好吃,比豬肉還好吃。”
沈辭沒吃過羊肉,從村裡的玩伴那裡聽過幾嘴,便惦記上了。
以前家裡連頓飽飯都吃不起,哪裡有錢買肉,他年紀雖小,卻也知道體諒大人的不易,從未主動開口要過。
這次猛然聽說他姐從縣城買了羊肉,立馬抱著沈單染的大腿不走了。
“好,大姐買了好多羊肉,辭兒想吃多少就吃多少,管夠!”
沈單染大手一揮,豪橫得很。
顧德勝和柯敏對視一眼,都從彼此眼中看到了期待,他們也好久沒吃過涮鍋子了。
渾身被雨水浸透,凍得瑟瑟發抖,沒什麼比涮鍋子更有吸引力的。
沈家六口人加上十幾名下放的勞改分子,全都期待起來。
沈單染披上雨布,回到沈家小院把鐵鍋和柴火搬過來,在茅草屋裡簡單支了個架子,開始忙活起來。
她廚藝好,刀工亦不錯,切出來的羊肉薄如蟬翼,還有火腿更是紋理分明,一看就是好東西。
大家下放之前身份都是非富即貴,再不濟也出身書香門第,比如燕山,都不是見識淺短之人。
知道這兩樣都是好東西,對沈家的大手筆既感動又充滿期待。
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