沈家村果然是他的寶地，這地方可算是來對了。
沈單染回來的時候，顧念剛清理乾淨魚肚裡的髒汙，清洗幾遍，就端到灶臺上，準備燉煮。
以前十指不沾陽春水的千金大小姐，現在活雞活魚都會殺，幹活那叫一個麻利。
在沈家的日子過得充實又滿足，頓頓有葷有素，米飯白麵饅頭敞開肚皮吃，沒人說是資本家小姐做派。
不用擔心被人恨不能拿放大鏡盯著，找到點錯處就舉報揭發。
不用擔心吃完上頓沒下頓，糧食不夠吃，肉票不夠用。
也不用跟丈夫兩地分居。
村長人淳樸和善，對勞改分子也極盡照顧，偶爾丈夫會在她房裡留宿，沒人會管。
不知道是沈家村的水土養人還是沈家的原因，自從來了這裡，她這身材肉眼可見的豐滿起來。
她骨架小，哪兒都瘦，胸也小。
現在身材大變樣，別處沒長的肉全都長到了胸部和臀上，前凸後翹，連她自己看得都修紅了臉。
以前清冷自持的丈夫最近像變了個人似的，張口閉口就是再生個，每次恨不能折騰到天亮。
夫妻生活和諧，感情更加甜蜜。
“表姐，你燒火吧，剩下的我來做。”
“你這兩天進山累壞了，還是我來吧。”
“我力氣大，做飯又不是啥累人的活，我做吧。”
說著就將裝滿魚的盆放在灶臺上，將秘製調料灑進去，倒入熬製的花椒水、蔥薑蒜五香粉等醃製起來。
同時在另一口鍋裡，將熬煮好的豬油拿出來，放在鍋裡，加熱融化以後，放入魚過一遍油。
復炸一遍，待炸至兩面金黃，才撈出。
放入蔥薑蒜辣椒段爆香，舀進去幾勺涼水，在最下面鋪上幾層白菜葉，免費粘鍋，再把魚都放進去，擺放整齊。
“染染，你一下子擺放這麼多魚，不怕怕煮不透嗎？”
“沒事，先大火燒開，再小火慢煮，燉上兩個小時就軟爛脫骨，直接開吃。”
“還有這種做法？”
顧念沒聽說過這種魚的做法，好奇地看向鍋裡。
“當然有，這叫糟魚，軟爛脫骨，不用挑刺，直接就能入口，老人孩子都能吃，小萌萌也能吃，不用擔心卡刺。”
這次從山裡抓的魚一個個巴掌大小，肉質緊實鮮美，唯一的缺點就是刺多。
吃起來麻煩，不如直接做成糟魚，軟爛脫骨，不用挑刺，不挑人，下到三歲小兒，上到八十老人，都能吃。
“不用挑刺就能吃？”
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