張思琪連連點頭,“我知道了。”
姜文哲笑了笑,帶著李青璇和王思思去抓螃蟹。
看著姜文哲的背影,張思琪心裡暗罵自己真沒用。
明明以前當車模時,或者在舞臺上,面對那麼多人,都不會緊張的!
可在老師面前,心臟不受控制的一直砰砰直跳。
趙寧賢理解張思琪,乾脆拉住張思琪的手,微笑著說:“思琪,大膽點,老師說的很清楚,今天大家都是遊客,沒有身份的區別。你不也很喜歡吃螃蟹和貝殼麼?剛好這次自力更生,走吧。”
張思琪感激地看了趙寧賢一眼。
另一邊。
幾名女保鏢已經在附近一處平地擺好了桌椅板凳,以及燒烤架、火鍋臺之類的東西。
王希婕淡淡地說:“你們幾個將桶裡的海鮮好好清洗乾淨。”
幾名女保鏢異口同聲地說:“是!大小姐。”
蘇與隨口問:“我們接下來做什麼?殺這些螃蟹麼?我們也不會啊。”
王希婕淡定地說:“你不會,不代表我不會,不要隨便用‘我們’兩字。”
說著,她猛地抓起一隻大梭子蟹扔到砧板上。
梭子蟹剛準備跑。
王希婕已經拿起一把匕首,狠狠紮了下去。
匕首正中梭子蟹蟹殼的中心位置,將梭子蟹釘在了砧板上。
蘇與看的一愣,“這就殺了?”
王希婕淡定地說:“不然呢?你就說死沒死吧?”
薔薇:“......”
眾女保鏢:“......”
蘇與有些遲疑地說:“可是,我怎麼記得螃蟹不是這麼殺的。”
王希婕這時也發現了問題。
這樣殺死,似乎蟹黃什麼的,就全流出來了。
她看向薔薇,淡淡地說:“薔薇,你不是特意訓練過廚藝麼?會處理麼?”
薔薇點了點頭,認真地說:“大小姐,最好的辦法,建議是用冰水暈厥,低溫會讓螃蟹進入休眠狀態,失去知覺,這樣再上鍋蒸,不會掙扎斷腿,且體內血液迴圈變慢,肉質緊實,味道更鮮美。”
蘇與眼睛一亮,認真說:“這些東西怎麼弄,你都告訴我一下,你們除了把它們洗乾淨以外,其他都我來!”
薔薇恭敬地說:“是!蘇二小姐!”
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