黃三生一聽,趕緊又給他換了一塊稍大點的。
後面的客人看著買滷菜還能送西瓜吃,都眼睛直勾勾地盯著切好的西瓜。
不一會兒後,黃雨夢就將一個西瓜全部分切完了。
她這才放下刀,走到了井邊,洗了一下手。
就在這時,趙氏從灶房裡走了出來,看到黃雨夢在井邊。
趕忙喊道:“三妮啊,這鍋裡面的豆漿都打完了,鍋也洗乾淨了,你打算怎麼煮桃子啊?”
黃雨夢一聽,這熬煮罐頭按說該用冰糖,可自家現在就只有白糖。
想到這,趕忙笑著回應道:“三嬸,要先把井邊切好的桃子,提到灶房,放進鍋裡面。
然後加上水,漫過桃子就行,再在裡面放些白糖。
煮開後用小火慢慢熬一會兒,最後盛出來放涼,裝在罐子裡就行了!”
趙氏一聽,想著這桃子本來就甜,還要加糖,這不是平白浪費嘛。
但她也不好再多說什麼,只好笑著點頭應道:“那行,三嬸這就把桃子倒在鍋里加上水,你過來瞅瞅,加多少糖才合適?”
黃雨夢聽了,連忙點了點頭,和趙氏一起,從井邊提了兩桶桃子過來。
趙氏將兩桶桃子分別倒進了鍋裡,隨後又添上了水。
她一邊添水,一邊抬頭問:“三妮,你看看,這水夠了不?”
黃雨夢看著這水都快漲到鍋簷邊上了。
她趕忙擺手:“三嬸,不用這麼滿。等會兒水開了,肯定得溢位來,到時候弄得灶臺到處都是的。”
趙氏聽了,趕緊拿起舀子,舀掉了一點水出來。
這時,黃雨夢把糖罐抱了過來,用吃飯的碗,舀了滿滿一大碗白糖。
趙氏瞧見,心疼得直咧嘴,本以為她放一點,沒想到要放這麼多。
還是忍不住出聲說道:“三妮啊,這桃子本身就甜。
你咋還放這麼多糖啊?這一碗糖,可貴著呢,快值一兩銀子了!”
黃雨夢把糖倒進鍋裡,笑著解釋:“三嬸,不多不多,你看這滿滿一大鍋桃子呢。
你先煮著,要是等會兒嘗著不怎麼甜,還得再放點兒。”
趙氏聽了,也只能無奈地點點頭:“那行吧,三妮,都聽你的。”
說著,就把柴火點著,燒了起來。
黃雨夢又用碗挖了一碗糖,放進另一個鍋裡。
隨後拿起大勺子,在鍋裡攪拌了一下,這才把鍋蓋,蓋了起來。
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