黃雨夢點了點頭。
黃老漢站在一旁,問道:“三妮,既然你們選好了位置,是打算蓋多大的豬圈呀?”
黃雨夢聽後,向前走了一段距離,約莫二十米後停下,回頭喊道:“爺,就到這裡就行了。”
黃老漢點了點頭,應道:“行,我這就回去讓你叔,伯,拿好工具,挑土過來。”
“好的,爺爺。今天就算你們半天的工錢。”
黃老漢點了點頭,轉身往回走去。
回到院子裡,黃雨夢將陶瓷鍋洗乾淨,接了半鍋水。
接著,她拿出薑片,切好,又拿了一把鮮嫩的小蔥,放進鍋裡。
隨後,她往鍋里加入醬油和鹽,生起火開始煮。
做完這些,黃雨夢又來到院子裡,端起切好的豆乾,快步走進灶房,將豆乾放進鍋裡。
這時,陳氏擦了擦頭上的汗,走了過來,三妮啊,你這就是在滷豆乾嗎!
黃雨夢聞聲,停下手中動作,抬起頭,笑著說:“對啊,娘,就是少了一些調料,不然的話,這個五香豆乾做出來肯定很好吃。”
陳氏輕輕點了點頭,目光溫柔地落在黃雨夢的臉上:“三妮啊,你去休息會吧。忙了一上午了,累壞了。”
你跟‘娘’說怎麼做的,娘來。
黃雨夢應了一聲,將鍋蓋,蓋好,心裡想著,過了今晚十二點就能買東西了,自己下午得趕緊去備點貨。
隨後,她認真地說道:“娘,就是水開了後,把火撤掉,悶一會。
看到豆腐乾上色後就可以撈出來,放在一邊晾乾。
再把新的放進去,加一點鹽,這樣迴圈就可以了。
陳氏又點了點頭,“娘知道了,你趕快去睡一會吧。”
黃雨夢站起身來,出聲說:“娘,我就不睡覺了,我要出去一會。如果縣上有人來送貨,就去田裡喊我一聲。”
陳氏一邊整理著筐子的豆乾,一邊問道:“三妮,這太陽這麼大,跑去田裡幹啥?”
黃雨夢想了一下,隨後說道:“娘,我就去玩會,順便再抓點泥鰍回來。”
陳氏聽後,出聲說:“三妮啊,家裡還有一些黃鱔,你去抓點泥鰍回來也好,晚上一起燉著吃。”
“好的,娘。”
黃雨夢出了灶房,看向院中的黃四澤,“四澤,你陪三姐去田裡捉些泥鰍回來,好不好?”
黃四澤抬起頭,想著,三姐可能想吃泥鰍了:“三姐,現在去嗎?”
“對啊,四澤。”
黃四澤點了點頭,站起來身:“那我去抓點蚯蚓過來。”
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