黃雨夢聽後,點點頭,將盆子裡的腐竹拌完後,就將盆遞了過去。
這時,胡大廚看著菜板上切到那一圈圈的食物時。
他微微皺起了眉頭,一時有些反應不過來。
原本他以為裡面是肉,可仔細一看卻並非如此。
他忍不住出聲問道:“小姑娘,這是啥呀?”
黃雨夢這時剛把秤拿在手裡的,聽到聲音後,順著他的目光看向案板上的菜。
隨後,笑著解釋道:“大叔,這就是豬小腸呀。”
胡大廚聽後,滿臉狐疑,不敢相信自己的眼睛,又把豬小腸拿起來,翻來覆去地仔細檢視。
他實在想不通,這小腸怎麼是一層層的,而且還如此緊實。
不禁感慨道:“小姑娘,不怕你笑話,我做了這麼多年的廚師。”
還真沒煮過這大腸和小腸,今天算是開了眼界了。
黃雨夢聽後,笑著說:“大叔,您回去嚐嚐,說不定能琢磨出做法來。”
胡大廚笑著點頭。
這時,客人們陸續走進院子。
一個大漢滿臉笑地走過來,說道:“小姑娘,我家客人除了大腸不要,其它的你都幫我稱一斤吧。”
黃雨夢聽後,笑著應下:“好的,大叔。”
不多一會,黃雨就將大漢要的菜稱好放在一邊。
一轉頭,就看到胡大廚已經切完了自己的那份菜。
此刻又拿起旁邊的豬頭肉幫忙切了起來。
黃雨夢見狀趕忙說道:“大叔,您放那兒,等會兒我來切就行了。”
胡大廚聽後,笑著擺擺手:“沒事,小姑娘,我現在回去也沒啥事兒,能幫一會兒是一會兒。”
黃雨夢有些不好意思的,輕聲說:“那謝謝大叔了。”
“沒事兒。”胡大廚爽朗地回應。
幾人就這樣忙碌著,時間一點點過去。
胡大廚抬起頭,用衣袖擦了擦額頭上細密的汗珠,又看了看門口還在排隊的人群。
他不禁感嘆:這小姑娘家的生意也太好了,眼看著桌上的滷菜都快賣光了,可排隊的人還是那麼多。
他一邊熟練地切著菜,一邊問道:“小姑娘,你咋不多買點豬頭肉啥的回來呢?我看這點兒不夠賣呀。”
黃雨夢聽後,無奈地嘆了口氣:“大叔,我也想多買點,可縣城裡每天殺豬的數量有限。”
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