這活兒看似簡單,卻頗為耗時,忙了好一陣才弄完。
她不禁感嘆:“這吃個紅薯梗可真不容易。”
隨後,她把紅薯梗洗得乾淨,放在一旁的籃子裡。
接著,她又將五花肉切成大塊,仔細地洗乾淨後,拿到灶房。
見米飯已經被端了下來,估摸著是三生哥看到飯熟了。
她便拿起小鍋,添上適量的水,還在鍋裡放了幾根筷子。
然後把洗好的五花肉放在盤子裡,上面點綴了一點薑片和蔥段,便開始蒸了起來。
半個多小時過去了,黃雨夢瞅著時間差不多,覺得肉應該熟了。
便讓它在鍋裡又悶了一會兒,這才把肉端了出來,放在案板上。
她將肉切成一片片,整齊地碼放在盤子裡。
又切了一些蔥蒜放在碗裡,撒上鹽,倒入醬油。
準備好後,她把碗放在一邊。
隨後,她將鍋洗乾淨,倒上油。
等油熱得差不多了,便將滾燙的熱油澆在放著蔥蒜的碗裡,瞬間,濃濃的蒜香味撲鼻而來。
她趕忙將鍋又放好,加了一點油,放入蒜末爆香。
再把紅薯梗倒進鍋裡,快速翻炒了幾下,撒上鹽,便趕緊盛了出來。
就在這時,陳氏揹著滿滿一籮筐的草,走到了井邊。
她先給騾子餵了些草料,隨後走進灶房,笑著出聲說道:“三妮,你都把飯做好了,娘還尋思著砍完草回來再做呢。”
黃雨夢笑著應道:“對啊,娘,飯都做好了,等爹回來就能吃了。”
陳氏點點頭,趕忙走到院中,揚聲喊道:“山根叔,子安,你們中午要不就在這兒吃點?”
黃山根一聽,趕忙推辭:“不用,不用,小芹和她娘在家應該把飯做好了。
我們把這磨盤上的豆子磨完就回去,等會兒再來。”
陳氏聽了,點了點頭,關心地問道:“山根叔,夏大姐身子咋樣了?”
黃山根笑著回答:“子安他娘這些天身子好多了,去縣城抓了藥。
上次三妮給的紅棗,天天給她熬點粥喝,現在都能做飯了,慢慢就好起來了。”
陳氏聽後,笑著說:“夏大姐身體能好就行,這樣子安也能早點說媳婦,這孩子看著也不小了。”
黃山根聽了,笑道:“等他娘身體好了,子安的終身大事確實也該提上日程了。
你們做嬸嬸的,到時候要是有哪家好姑娘,可得幫忙留意著。”
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