《穿越到古代的我混的風生水起》第399章 麥芽和糯米的比例竟然是4:1(1)

作者:沐染啊·11個月前

陳氏聽了,皺了皺眉,說道:“三妮,你說的可都是用精面啊,這樣會虧本啊?

咱家裡調料這些成本可不低,娘覺著最少得賣十八文錢一碗才不會虧。”

黃雨夢一聽,心裡想著這18文錢一碗,村民基本上都不會買,太貴了。

而且自己從空間裡拿的麵條,米粉這些賣10文錢一碗,還是有的賺的。

想到這裡後,出聲說道:“娘,賣18文錢一碗,我感覺太貴了。

而且現在我能買到便宜的麵粉,如果等麵粉漲價了,我們再調價也不遲。

還有那些有錢人吃麵肯定會加滷菜,咱們還是能賺不少的。”

陳氏聽了閨女的話,細細一想,瞬間明白過來,笑著說:“行,三妮,就按你定的價,十文錢一碗。”

不多時,一家人便將晚飯吃完。

稍作休息後,大家又開始忙碌起來。

黃雨夢幫忙洗完碗筷後,又在井邊洗麥苗。

陳氏看著盆裡的麥芽,不禁說道:“三妮,娘瞧著這麥芽太多了,就這一鍋米飯夠嗎?”

黃雨夢一聽,站起身再看看這井邊的麥芽苗。

看到這裡後,趕忙說道:“娘,好像不夠,至少再要煮兩鍋。”

陳氏聽了,面露難色,說道:“三妮,要再煮兩鍋,糯米可能不夠明天包粽子的了,你明天得再去買些回來。”

黃雨夢聽後,點點頭,應道:“好的,娘。”

陳氏這時拿起一旁洗好的碗筷,匆匆往灶房走去。

放好碗筷後,她看著鍋裡的糯米飯犯了難:這鍋飯太重,根本端不動。

要是拿大鍋在小灶上煮,這麼多糯米又煮不熟。

想到這兒,她趕忙站在灶房門口,喊道:“三妮,這煮好的糯米飯,現在要打出來嗎?不然就只能煮一鍋了。”

黃雨夢一聽,想著這煮好的糯米飯現在就能用了啊,便站起身說道:“娘,我端個大盆過去,你把飯舀到盆裡來。”

陳氏應了聲“好”。

黃雨夢趕忙用清水沖洗了一下大盆,端到灶房。

陳氏此時已開啟鍋蓋,用勺子翻動了一下米飯,看到閨女端來大盆。

又從旁邊拿了個大盤子,一點一點地將米飯舀進盆裡。

舀完後,陳氏看著鍋裡的鍋巴,說道:“三妮,這鍋巴要吃不?”

黃雨夢看著鍋巴,雖然肚子已經飽了,但還是笑著說:“娘,你放點油進去,烤得焦一點,明天再吃。”

陳氏聽後,笑著點了點頭。

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