《穿越到古代的我混的風生水起》第556章 西紅柿炒雞蛋(1)

作者:沐染啊·11個月前

陳章聽後趕忙點頭,把車騎到竹門口停穩。

黃雨夢走下車,笑著跟他們揮了揮手,便轉身往院子裡走。

她先到井邊打了盆清水洗手,抬頭看見姐夫正挑著水桶,給姐姐在菜地裡澆水。

兩人有說有笑的,夕陽的餘暉照在他們身上看著很溫馨。

隨後走進了灶房裡,趙氏見黃雨夢進來,趕忙出聲:

“三妮,你看這鍋裡的水都開了好一會兒了,這好了沒?”

黃雨夢看了眼鍋蓋上翻騰的熱氣,笑著點頭:“好了三嬸,你去歇會兒吧。”

趙氏擺擺手,眼裡滿是好奇:“三妮我不累。你看你切的這紅紅的東西,是啥菜呀?

要燒火不?我來給你燒火,正好能學學。”

黃雨夢一聽,想著有人幫忙燒火倒也省事,便笑著解釋:

“三嬸這叫西紅柿,吃起來酸酸甜甜的。我去拿幾個雞蛋來,你幫我把小鍋洗乾淨,我這就來炒。”

趙氏連連點頭應下,眼睛還盯著案板上鮮紅的西紅柿,稀罕得不行。

黃雨夢去堂屋的竹籃裡拿了六個雞蛋,返回灶房後,將雞蛋打好。

轉頭一看,三嬸已經把鍋洗得乾乾淨淨,灶膛裡的火苗也燒了起來。

她把打好的雞蛋和切好的兩盤西紅柿端到灶臺邊。見鍋裡的水汽已經燒乾了。

目光掃過旁邊的油桶,裡面只剩了一點了。

她趕忙快步走走到了自己屋裡提了桶新油來過來,擰開蓋子往熱鍋裡倒。

剛倒進去,就聽“噼裡啪啦”一陣響,油星子濺得老高。

黃雨夢嚇了一跳,趕忙後退兩步,趙氏也被這動靜驚得往旁邊躲了躲,急著喊道:“三妮,快把菜倒進去!”

黃雨夢心裡暗自嘀咕:“這次買的油太差了,下鍋就炸得這麼厲害,下次買的時候可得買好點的。”

嘴上應著,手忙腳亂地把雞蛋倒進鍋裡,油星子這才收斂了些。

她拿著鍋鏟快速翻炒幾下,待蛋液凝固成塊。

便把兩盤西紅柿倒了進去。

炒了片刻後,往鍋裡撒了鹽、味精,又添了小半碗水,這才蓋上鍋蓋燜著。

趙氏在灶膛前添著柴,聞著鍋裡飄出的酸甜香氣,笑著說道:

“三妮,你說的這西紅柿,三嬸聞著就饞了,肯定好吃!”

黃雨夢笑著應道:“是啊三嬸,配米飯最開胃了。”

等了片刻,她掀開鍋蓋,撒上一把翠綠的蔥花,翻炒兩下便把菜盛進盤子裡。

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