黃雨夢拿著處理得乾淨的小龍蝦，看著蝦處理的很乾淨。
聲音裡帶著輕快：“就這樣處理已經可以了，再用清水多淘洗幾遍，瀝乾水就能備著了。”
廚娘聽後，臉上立刻堆起笑，忙不迭點頭應下。
見黃雨夢沒半點小姐的架子，她便忍不住多嘴說了兩句：“小姐，我還是頭一回知道這紅蝦要這麼收拾呢。
早前我們家裡，頭第一次在田裡抓著這蝦，哪懂這些，都是隨便沖沖就扔鍋裡煮了。
即便那樣，那味道也是鮮很。
說到這裡眼神暗了暗，“只是現在，河裡的蝦越來越少，想抓也難了。
市面上賣的價格更是貴得離譜，尋常人家抓了也捨不得自己吃，都留著賣錢。”
黃雨夢一聽，想起官田旁那條不算窄的河，雖然聽說有人趁著夜色偷偷摸下河去抓，但也還有不少啊。
隨後語氣裡帶著幾分疑惑：“我這蝦就是在旁邊那條河裡抓的，那裡的蝦可多了，你們下工後怎麼不去抓點回家吃？”
廚娘一聽這話，先是飛快地看了一院子，見管事不在。
這才壓低了聲音，湊近了些說道：“小姐有所不知，管事的有規矩，只許我們在河裡抓了蝦在這裡吃，半點都不許拿走。
再說了，我們天天從早到晚忙著活計，哪有那閒工夫下河摸蝦？
還有這蝦滑不溜秋的，在河裡捉起來費勁得很，不像在田裡面好抓。”
黃雨夢一聽，原來是這樣。
那條河邊上，水不太深，中間可能稍微深一點，光靠下河捉，確實不是件容易事。
不像自己用雞腸子做餌，往河裡一拋，那小龍蝦聞著腥味就自己爬上來了，自然覺得多得很。
她笑著點了點頭：“那中午你們就嚐嚐我燒的蝦好不好吃。”
廚娘一聽黃雨夢要親自下廚，眼睛倏地瞪大了，連忙擺手勸阻：“小姐使不得！
這廚房裡頭油煙重得很，嗆得人難受，您金貴的身子哪能受這個？
您只管吩咐怎麼做，我們來動手就是了！”
黃雨夢卻笑著擺了擺手：“沒事，大娘，你們能幫我準備好食材就行了，我親自來燒。”
廚娘還想再說些什麼，可轉念一想，太子殿下今日也在這裡用膳。
要是自己做的菜不合殿下的胃口，那可是要惹禍的。
這麼一想，她哪裡還敢多勸，忙不迭點頭應承下來：“好的小姐，您等會兒儘管吩咐，我們一定好好配合！”
黃雨夢笑著點點頭，轉身走到一旁，拎起木桶往盆裡倒了些清水。
抓起盆裡的豆子反覆淘洗了幾遍，直到水變得清亮了，才將豆子撈出來瀝乾。
她端著盆走進旁邊的廚房，將豆子放在木桌上，抬眼打量著這間不算寬敞的屋子。
。塊的勻均小大了剁經已的上板案，著砍地”咚咚咚“，刀菜著掄正工廚個一，天朝火熱得忙正裡房廚
。面裡盤瓷在碼地類別門分蒜薑蔥的好切，蒜蔥姜著切地利麻腳手，旁一在站則工廚個一另
。蒜蔥姜的切上桌著看，後下放盆的中手將夢雨黃
。道味的同不嚐嚐能都家大讓，的蓉蒜做半一，的辣麻做半一如不，蝦多麼這著想裡心
。好越多越，末蒜些切多們你煩勞，哥大位兩“：道說口開，意笑的和溫著帶上臉，前面工廚個兩到走
”。用要兒會等我，來出盤大一切，細切我幫，豬塊那邊旁有還
