黃雨夢聽後,笑著點了點頭:“那大哥,你快嚐嚐味道。”
盧師傅這時,忙端起一盤烤茄子,拿起筷子夾了一小塊,輕輕吹了吹,才放進嘴裡。
剛一入口,濃郁的蒜香便率先在舌尖炸開,緊接著是醬香緩緩滲出。
兩種香味交織在一起,絲毫沒有衝突。
再嚼上兩口,茄子肉質軟糯綿密,幾乎要在嘴裡化開,連帶著焦香的茄皮,口感層次格外豐富。
隨後,語氣都帶著幾分激動:“貴人,你做的茄子簡直太好吃了!
我這輩子吃過的菜不計其數,從來沒嘗過一道菜能有這麼多滋味。”
黃雨夢聽著被人誇讚,心裡也挺高興的。
笑著點頭:“大哥喜歡就好,你多吃點,不夠還有。”
隨後,她轉頭看向院子裡正埋頭幹活的眾人。
揚高聲音笑著喊道:“大家停一停,這邊烤茄子好了,都過來嚐嚐!”
眾人聽到黃雨夢的話,紛紛停下手裡的活,目光齊刷刷望過來,眼神里滿是渴望。
可你看看我、我看看你,愣是沒人敢主動走上前。
畢竟身份有別,他們哪敢去吃啊。
黃雨夢見狀,立刻明白他們是礙於情面不好意思,便轉頭看向身旁的盧師傅。
笑著說道:“大哥,麻煩你把盤子裡的茄子都分給大家吧,這菜剛出鍋才最香,放涼了口感就差了。”
盧師傅一聽,當即應道:“好的!貴人您放心,我這就分下去!”
說完,他轉頭朝著不遠處燒火的兩個伙伕喊道:“你們倆過來搭把手,把這些盤子裡的茄子端過去,給大夥都分著嚐嚐!”
兩個伙伕早就被烤茄子的香味勾得心癢,一聽這話,趕忙往灶裡添了兩把柴火。
確保火勢穩定,快步跑過來,小心的端起盤子,跟著盧師傅一起給眾人分茄子。
這時,黃二虎剛把一盤茄子端給黃三生,轉身走了過來,開口道:
“三妹,這廚房加上後院幹活的人,少說也有二十來個,這幾盤茄子,恐怕不夠分啊。”
黃雨夢聽了,笑著說:“二哥,這不還有沒烤的茄子嗎,等會接著烤,保證讓沒吃到的人都能嘗上。”
黃二虎一聽,笑著點頭:“那行!等我把這盤茄子吃完,就來烤。”
黃雨夢笑著應下,拿起筷子也吃起了茄子。
吃了幾口,她微微皺了皺眉。
蒜蓉醬為了提味,鹽和醬油放得稍多,單吃茄子有些鹹。
得配著米飯或者飲料才剛好。
。來下不停本口一接口一,皮茄的香焦、茄的糯,說話沒真是口的子茄烤,點這開拋過不
。吃再食主點配會等著想,上臺木的邊旁到放子茄的下剩裡子盤把
。旁灶鍋的菜滷到走起便後隨
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。騰沸要就上馬,泡小的細起泛經已水的裡鍋見看,蓋鍋開掀手
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