黃雨夢見叮囑妥當，這才端著木盆走進衛生間，擰開自來水龍頭反覆淘洗葉片，衝淨葉面塵土。
清洗完直起身，忽然想起製作神仙豆腐需要沸水焯燙。
可方才進爹孃房間時並未看見燒水壺，不知是否放在大姐臥房。
想到這，徑直走到隔壁大姐房間，一眼看見地上擺放著燒水壺，旁邊立著幾隻保溫瓶。
剛想伸手拿燒水壺，想著也不知道保溫壺裡有沒有開水，有的話就不用燒水了。
想到這，伸手握住保溫瓶蓋子掀開，掌心貼在壺身試探溫度。
裡面竟然真有開水，這溫度感覺還挺高的，應該是早上燒的水。
隨後，拎起壺身掂量，滿滿一壺沸水剛好夠用。
她提著保溫瓶回到大廳，從桌邊拿了一雙乾淨竹筷，折返衛生間。
將保溫壺內滾燙沸水盡數倒入裝著斑鳩葉的木盆。
握著竹筷快速翻拌葉片，只讓嫩葉短時間焯燙片刻便立刻瀝掉熱水。
這一步分寸至關重要，若是沸水浸泡太久，葉片葉綠素流失。
做出來的神仙豆腐色澤暗沉，失去通透碧潤的質感。
瀝乾熱水後，便要反覆揉搓葉片析出果膠汁水。
雖說這裡的水潔淨無汙染，但是這水抽上來經過太陽能管的，直接吃還是不太衛生的。
便反手關上衛生間房門，心念一動從空間取出十瓶瓶裝礦泉水，盡數倒進木盆。
大半盆清水仍舊不足，又多取出兩瓶補足水量後，將空礦泉水空瓶放進了空間裡。
剛開啟衛生間房門，就看見黃小珠、黃小金兄妹倆抱著乾淨換洗衣物站在門外等候。
黃雨夢把木盆輕輕擱在空調下方的草蓆側邊，笑著招呼二人：“你倆誰先洗澡？可以進去沖涼了。”
黃小金聽後，立刻推了一把身旁的妹妹：“你先進去洗，我等一等爺爺，和他一起。”
黃小珠一聽，歡快的笑著點頭，懷裡緊緊抱著換洗衣物，小跑進衛生間，反手將門一關，不一會，裡頭傳來嘩啦的水聲。
黃雨夢這時脫了腳上的鞋子，屈膝盤坐在清涼的草蓆上。
把盛著斑鳩嫩葉的木盆拉近身前，雙手埋進溼漉漉的葉片裡反覆揉搓，將葉片內裡黏糯的果膠一點點揉出來。
沈風玲好奇地湊到盆邊，望著滿盆碧綠軟爛的葉子，滿臉疑惑：
“雨夢妹妹，這怎麼看都和嫩豆腐沾不上邊啊。”
黃雨夢手上動作不停，解釋著：“風玲姐，等我把葉片徹底揉出濃稠汁水，再用紗布濾掉所有葉渣。
只留底下碧綠透亮的原汁，靠汁水凝固才能做出像豆腐一樣滑嫩的吃食了。”
沈風玲一聽，當即主動請纓：“原來是這樣啊，要不要我搭把手一起揉？”
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