想到這，笑意盈盈地接話：“胡大叔，你方才誇讚的冷盤都是我家裡獨一份的秘製方子，不便對外透露，還望大叔見諒。
不過這道竹蟲，我倒有個想法。
你要不要放在雲貴樓當作特色菜售賣？
往後竹蟲由我供貨，搭配專屬調好的料一併送來。
後廚只需簡單過油炸熟，撒上粉料便能直接端上桌，省事又出味。”
胡大廚聽後，心裡頭一半心動，一半又犯起了難。
那道清甜軟糯的點心與嫩香炸雞他倒是想學想賣。
但黃姑娘對這兩道菜保密，自己也不能再說什麼。
剩下這竹蟲讓他有所顧慮，沉吟片刻如實說道：
“黃姑娘，實不相瞞，這竹蟲的味道我是真心喜歡，可咱們店裡往來的多是大戶貴人。
尋常人一聽見‘蟲’字便心生牴觸，縱使味道再好。
看見盤中食材也未必敢動筷子，這事怕是不好推行，你看……”
黃雨夢一聽，腦海裡立時浮現出那日宴席的光景。
沈硯舟……謝雲歸他們那一桌，桌面上面的竹蟲也都吃完了。
連風玲姐一開始看到不敢吃，吃完後也連連稱讚可口。
想來雲貴樓的客人只是未曾嘗試，單憑樣貌心生畏懼，只要講明竹蟲的益處，親口嘗過一次，多半便能行。
隨後，笑著寬慰：“大叔不必為此發愁。
那日縣令沈大人、還有你們東家赴宴時，他們桌上的竹蟲也被他們吃完了。
而且這竹蟲營養價值極高，常吃能健脾養胃、助消化。
你往後招待客人時，可以先把這番益處說與他們聽。
再送上一小份試吃，等客人嘗過覺得合口，再點整份就不會讓人覺得膈應了。”
胡大廚一聽，細細琢磨一番，覺得此法可行。
畢竟連自家的東家，還有縣令大人都吃過了。
還有她家調配的粉料風味獨特，別家酒樓就算有心模仿，也斷復刻不出一模一樣的口感。
說不定又能成為雲貴樓獨一份的招牌好菜。
他當即舒展眉頭，笑著說道：“這話有理，那我便試一試。
黃姑娘，不知竹蟲連同配套調味粉料，你這邊是什麼價錢？”
黃雨夢條理清晰地回道：“竹蟲是我讓外婆，在她們村裡收購而來，現下收來的底價是二十文一斤。
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