《穿越到古代的我混的風生水起》第1504章 醬香小土豆(2)

作者:沐染啊·22天前

“沒事,”黃雨夢溫聲安撫,“等會兒你單獨嘗一個小土豆,往後便能認出來了。”

不多時,盆裡所有小土豆都沖洗乾淨了。

她一手端土豆盆,一手拿起放南瓜尖的盆,往灶房走去。

趙氏正守著大鐵鍋燒晚飯,看見黃雨夢端著兩個盆走了進來,笑著搭話:

“三妮,你菜都準備好了嗎?

你看是用大鐵鍋還是側邊小灶?”

“三嬸,用大鍋就行,今天土豆備得多。”黃雨夢說著,把盆裡淘淨的小土豆盡數倒進鐵鍋,又添上大半鍋清水。

趙氏望著鍋裡的小土豆,心裡滿是期待。

宴席上那道大鍋燉,裡面的土豆鮮香味美,她至今還惦念著。

隨後,笑著說道:“三妮,燒火的活兒交給我,你只管安心幹其他活。”

黃雨夢想著有人搭手燒火確實省心,當即應下:“勞煩三嬸添柴了。”

說著,蓋上鐵鍋蓋子,轉身走到灶邊的木臺前。

拿了一頭大蒜,切掉蒜蒂,刀背狠狠一拍,蒜皮便盡數裂開。

徒手剝乾淨後切成細碎蒜末,收進小碗備用。

隨後又抓過一把鮮嫩小蔥,低頭細細切作蔥花。

過了片刻後,黃大妮端著清洗妥當的砧板、菜刀盆走進灶房。

將盆放在了木臺子下面後, 拿了一塊乾淨的紗布蓋好,防止灰塵落在裡面。

站起身後,看向切蔥的黃雨夢:“三妮,大姐手頭活兒都做完了,我過來搭把手幫你做菜吧。”

黃雨夢正埋著頭切蔥,辛辣的蔥氣直衝鼻腔,燻得眼眶發酸,忍不住落下幾滴淚。

隨後,連忙抬手擦了擦眼角的淚,柔聲勸道:“大姐,你忙了一整天,夜裡這頓飯菜我來做就好,你先去歇歇吧。”

“我不累。”黃大妮目光落在一旁的南瓜尖上,隨口詢問,“這盤青菜要怎麼炒制?”

黃雨夢趕忙將最後一點蔥花切完後,放下菜刀。

笑著回道:“大姐,這南瓜尖做法簡單,下鍋先放蒜末清炒,臨出鍋撒少許鹽調味便可。”

黃大妮一聽,當即主動攬下:“這菜簡單,交給我來炒,你去忙活別的菜。”

黃雨夢聽後,想著鍋裡的土豆燜煮至少得一刻鐘。

正好趁空去堂屋看看南瓜羹打好沒有。

要是打好了,就把機子清洗一下,不然等會天黑看不清楚了。

想到這,笑著應下:“那就辛苦大姐了,我去堂屋看看南瓜羹。”

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