蘇鳳昭這次徹底清醒了。
開始清洗材料。
“中午我們就隨便吃點,我已經讓老黎給我們打飯回來了。”
“行。”蘇鳳昭答應得爽快,做蒸籠鮓也挺麻煩的,她這一天就忙活這一道菜了。
蘇鳳昭切了幾個土豆打算拿來墊底,白靈走到她旁邊,小聲地問了句:“你要不多加點配菜?”
“嗯?”
白靈摸摸鼻子,“在嫂子家磨粉的時候,一激動就說出來了,感覺我倆吃獨食不太好,呃就邀請嫂子一起來吃了。”
蘇鳳昭輕笑,“噢~因為這個啊~”
白靈有些臉紅,“我也沒買到多少肉,可能不太夠吃,你多加點配菜嘛~”
蘇鳳昭溫柔地看著她,她居然也知道和其他人交流來往了。
吾家有女初長成的感覺?
“行~”她笑吟吟地答應,“要不你把其他人也邀請了吧。”
白靈聞言蹙了蹙眉,“那……那我就吃不了多少了……本來也沒多少……”
“那就算了。”蘇鳳昭充分尊重她的意見。
白靈又猶豫了,“只邀請嫂子是不是不太好?要是讓其他人知道了,會不會不高興?”
“沒事,大家不會有想法的,糧食本來就珍貴。”
蘇鳳昭只是隨口說了一句,沒想到卻令白靈陷入了糾結當中。
“哎呀,我真不是嘴饞想多吃兩口,就是怕不夠,大家都吃得不滿意~”
蘇鳳昭忍俊不禁,此地無銀三百兩。
“不請就不請,沒有問題,不用著急。”
白靈糾結一陣後,終於下定決心,“還是請吧!我給你打下手,多做兩道菜!”
蘇鳳昭就知道她最終還是會這樣選擇,笑道:“一定會那麼有一天,你能請客吃一桌子肉。”
白靈歪了歪嘴,且不說她有沒有那麼大方,舍不捨得,一桌子肉?他們國家哪有那條件?
“別擔心,蒸籠鮓本身就會有很多配菜一起蒸的,我加了一些海鮮,不知道蒸來好不好吃,但是量肯定管夠。”
蘇鳳昭又削了幾個土豆、紅薯、芋頭。
她就用三個蒸屜蒸,每層多鋪點其他的配菜,肉少放點。
每種食材都要碼味裹上鮓面。
土豆等食材鋪在最底層,和四季豆、四稜豆一起鋪開。
。層二第在鋪,面裹再過炒也豆胡幹的發泡
。層三第在放,過炒糖化油豬用又,蒸豆綠點加米糯
。鮮海或骨排、花五的過製醃上鋪層五第,菇香上鋪層四第
。來道味的做媽媽出蒸能不能定確太不,做樣這次一第是也實其昭蘇
。片或骨排層一上放再,芽豆是者或薯紅、豆土層一有只,西東多麼這放有沒,鮓籠小是都的賣裡家前之
。焗地慢慢住裹包鹽用,鍋砂放再,水出煮,過煮姜蔥加水用先,肝豬焗鹽了做肝豬
。盤兩了擺,片薄切肝豬焗鹽
。菜炒盤兩了做還,粥稀鍋一了煮己自就靈白,易容不鮓籠蒸做道知
。桌開家在是然當,客請靈白
。錯不很道味是但,了老點有口,鮮海幹的蒸口一了嚐昭蘇
。平碼菜把又,間空進放來出點一了分碟碗出拿
?虛心的菜點有還麼怎,呼








