“你看,這是劉一龍家的養豬證明,公社畜牧站蓋了章,證明他家養豬是合規的;這是公社獸醫站出具的檢疫合格單,上面寫著屠宰前已現場檢疫,無疫病,有檢疫員簽字和公章;
這是我們工廠和劉一龍簽訂的收購協議,明確寫著‘屠宰由公社指定屠宰點完成,符合流通規定’,還有工廠的付款憑證和屠宰點的收據。”
老陳接過檔案,一張張仔細翻看。養豬證明、檢疫單、收購協議、付款憑證,每一樣都規範齊全,公章清晰、簽字明確,完全挑不出任何漏洞。
他臉上的嚴肅漸漸褪去,轉頭對身邊的幹事說:“看來是反映不實,這些豬肉的屠宰、檢疫、流通手續都齊全,符合規定。”
“可反映的人說,劉一龍家是自己私下屠宰的,沒經過指定屠宰點……”年輕幹事還想追問。
張建國笑了笑,語氣誠懇:
“陳主任,你也知道,劉一龍家在城郊農村,家裡養豬是為了補貼家用,這次賣豬給工廠,也是因為收購站說體重沒達標不收。
他特意按規定找了公社指定的屠宰點,手續辦得妥妥當當,就是怕出問題。我們工廠幾十號工人吃了這豬的肉,沒一個人有不適,這就是最好的證明。”
他頓了頓,補充道:
“現在日子越過越好,大家對物資安全越來越重視,這是好事。但也難免有不實的反映,給大家添麻煩。我張建國做事,一向講究合規合法,不管是辦工廠還是過日子,都不會越雷池一步。”
老陳連連點頭:
“建國同志,是我們沒核實清楚就上門,打擾你了。這些手續確實齊全,我們回去後會做好記錄,澄清誤會。”
“陳主任你也是按職責辦事,不麻煩。”張建國笑著說,“天冷,進屋喝杯熱茶再走?”
“不了不了,還有其他工作要忙。”老陳擺了擺手,帶著幹事匆匆離開了。
看著他們的背影,劉強鬆了口氣,擦了擦額頭的汗:
“張哥,剛才可真懸,還好你手續都留著,不然真說不清楚。”
張紅梅拍著胸口說:“哥,你也太沉著了,我剛才都快嚇死了,生怕豬肉被沒收。”
張建國把檔案收好,眼神沉了沉。
他心裡清楚,能這麼精準地知道豬肉送來的時間,還能捏著“無證屠宰”的由頭來發難,大機率是衝著他來的。
至於是誰,他心裡已有了幾分猜測,只是沒必要點破。
他轉頭看向餐桌上的豬肉,笑著打破凝重:
“好了,虛驚一場,麻煩把豬肉分成兩份,一份今天晚上做紅燒肉和餃子,另一份醃成臘肉。紅月、紅梅,你們繼續學習吧!
何風,陪劉強坐會兒喝杯茶;劉強,今天就在這兒吃晚飯,咱們好好嚐嚐這‘惹了麻煩’的豬肉!”
客廳裡的緊張氣氛瞬間消散,廚房重新傳來切菜的聲響,笑聲和茶香混著豬肉的鮮香瀰漫開來。
張建國端起茶杯喝了一口,目光望向窗外,心裡明白,往後的路未必一帆風順,但只要他行得正、坐得端,凡事留好憑證,再大的麻煩也能化解。
至於那些暗處的小動作,他心裡有數,自然也有應對的底氣。








