上午碰瓷反被警察帶走的事，順著街坊鄰里的嘴傳得飛快，半條街都知道了王貴嫉妒生意、使陰招栽贓的事。
不少人特意繞路過來，就想嚐嚐這敞亮後廚的飯菜，也順便捧捧張建國的場。
大堂裡座無虛席，連門口都站著等座的人，服務員端著托盤來回穿梭，腳步都帶著風，臉上卻個個帶著笑。
許友慶趴在櫃檯上，算盤珠子撥得噼裡啪啦響，指節都快飛出殘影。
他抬頭看見周海生過來，笑著壓低聲音，說這才半下午，流水就趕得上往日一整天了，照這麼下去，這個月的營收少說能翻一番，年底大夥的獎金都能厚上不少。
周海生也笑，卻沒忘了正事，抬手敲了敲櫃檯。
他說別光顧著高興，賬要一筆一筆記清楚，不能出半分差錯，建國哥交代的事，得趕緊落實下去。
按照張建國的吩咐，周海生一早就找人趕製了新的告示板，刷得乾乾淨淨，就立在門口側邊最顯眼的地方。
第一條就是當日剩菜處理規則：每日打烊後，所有未售出的熟菜、剩菜，全部當眾倒進泔水桶，絕不留到次日再賣。
第二條是食材公示規則：所有供貨商的資質證明、每日進貨的單據與單價，每天一早都貼在告示板上，誰都能看、誰都能查，接受所有街坊監督。
周海生還特意把後廚的人都喊到一起，挨個叮囑，說食材該怎麼驗就怎麼驗，該怎麼存就怎麼存，別因為生意好了就鬆懈，砸了招牌誰都擔待不起。
訊息傳開，排隊的客人更踏實了。
有拎著飯盒的老工人笑著說，就衝這份實在，以後家裡來客都往這兒帶，吃得放心。
還有帶孩子的大媽說，以前總怕館子食材不乾淨，現在全亮在明面上，給孫子買飯也放心。
太陽快落山的時候，所裡傳來了訊息。
孫德海下午就聽說了歪嘴倆人被抓的事，心裡咯噔一下，知道大事不好。
他在家坐立難安，思來想去覺得王貴這次自身難保，肯定保不住他，索性收拾了金銀細軟和現金，跟老婆說要出去躲陣子，等風頭過了再回來。
他特意等到天擦黑，換了身舊衣服，揹著包袱從後門溜出去，想連夜坐長途車去鄉下親戚家。
結果剛拐出巷口，就被蹲守了一下午的民警逮了個正著。
人帶回所裡，一開始他還嘴硬，說凍肉是自己家囤著過年吃的，賬本是夥計記錯了賬，死活不肯認栽。
直到趙凱把扣押的貨物照片、賬本明細、還有歪嘴的口供一字排開，擺在他面前，他的臉色才一點點白了下去，額頭上的汗順著下巴往下滴。
審訊室裡靜得可怕，只有孫德海粗重的呼吸聲。
他攥著衣角的手不住發抖，心裡翻來覆去地掙扎。
他知道自己扛不住，可又怕王貴事後報復，也怕自己把事全攬了，判得更重。
趙凱也不催，只坐在對面看著他，慢悠悠地說，主動檢舉同夥、交代全部實情，算立功表現，量刑的時候能從輕處理。
這句話像最後一根稻草，輕輕一壓，就徹底垮了孫德海的心理防線。
他沉默了足足十分鐘，最終頹然垂下肩膀，整個人像洩了氣的皮球，聲音發啞地開了口。
他說上次建國飯店的食物中毒，根本不是意外。
。貨質劣的期過了換，油糧好桶兩的裡店把，人沒巷後著趁他讓，好的錢塊百兩了許，他的找自親貴王是
