伴隨著清脆的碎裂聲，夾子裡面的肉從擰斷的那個裂口處擠壓出來。
當楊若晴將這所有的肉全都放在先前那隻小碟子裡的時候，小碟子都快要裝滿了。
暗黃色的蟹黃膏，粉白細嫩的螃蟹肉，份量十足。
她用勺子舀了兩勺子事先調變好的香辣醬，均勻的淋在碟子裡，然後，雙手奉送到駱鐵匠的面前。
“大伯，第一把交椅你來坐。第一隻螃蟹你來吃。”
這俏皮的話，頓時逗笑了眾人。
特殊的香味兒，也撩撥著眾人的味蕾。
“大哥，你趕緊吃吃看，看味道咋樣！”駱大娥一邊在那給小孫子喂鯰魚和豆腐，一邊關注著這邊，有點迫不及待的催促著。
駱鐵匠呵呵一笑，接過楊若晴孝敬的蟹肉，嚐了一口。
“咋樣啊大哥？”駱大娥忍不住再問。
駱鐵匠的眼睛一點點亮了起來，然後，他連連點頭。
“嘿，還別說，這螃蟹滋味還真心不賴啊！”他道。
楊若晴笑了。
那必須的呀，這可是大閘蟹，只不過這時代的人在很多方面都有侷限性。
一堆的食材就在身邊，竟然不曉得去發掘。
譬如黃鱔，螃蟹，青蛙……
是她的穿越，帶動了他們對美食的追求。
剛穿越那會子她靠著賣黃鱔賺了第一桶金呢。
現在，每到夏天，那田野裡，河溝邊，最不缺的就是捉黃鱔的村民們。
大閘蟹這玩意兒，在京城和郡裡那些大地方的酒樓，或者有錢人家，早已作為一道美食出現在餐桌上。
而在這鄉下小地方，因為調料的匱乏，螃蟹幾乎是不被人關注的。
“來來來，大家都別光看著，都坐下來開吃啦！”
楊若晴微笑著招呼起來。
大家夥兒都坐了下來，一個個照著她先前的吃法，有樣學樣的享受了起來。
楊若晴沒急著吃，而是在那給寶寶和大志弄飯菜，一轉頭，發現自己面前的碟子裡，竟然放滿了蟹黃膏和蟹肉。
桌上的調料醬她特地準備了好幾樣，麻辣的，香辣的，蒜香的……
而淋在她碟子裡的，是她最喜歡的麻辣的。
不用猜也知道這是誰的傑作。
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