金融危機之前,現金越多越有保障,前提是不能負債……
所以怎麼把持一個合適的度,最大程度斂財現金,才是這個時期最難的。
一旦擴張超出了預計,會導致什麼?
導致金融危機把現有蕭楚生的生意衝到難以支撐,現金來不及收回。
所以擴張到什麼程度,擴張哪些生意?這都是一門學問。
到是毫無疑問,金融危機爆發,網際網路這行業的泡沫是蒸發最快的。
這也是為什麼他暫時還不打算進入網際網路行業的原因,不到時候,也沒那個錢去燒!
要知道金融危機前後網際網路行業的燒錢是兩個概念,前中後期更是兩個概念。
一句話就是,誰先燒錢誰就輸了!
貸款?這輩子都不可能貸款的。
我手底下全是穩定來錢的地方,現金都花不出去,還貸款?
更何況蕭楚生深知,自己在現金方面有一條永遠不用擔心的退路……
當然,打算開這一家奶茶店,還有一個目的。
在滬上這個時期有一家同樣做奶茶的品牌正在崛起,謝記甜品。
也就是後世的七分甜。
這個品牌在國內第一個嘗試將楊枝甘露這種甜品裝進奶茶杯中,也恰好就是這一年。
蕭楚生打算藉著楊枝甘露這股風把奶茶店給搞出來!
楊枝甘露本質上不算水果茶,也不算奶茶,而是甜品。
但這並不妨礙他能經受住新勢力茶飲市場的考驗。
謝記誕生於06年,雖然從一開始就在營業,但他們還處於一個在摸索市場的階段,擴張有限。
換句話說,實力還不夠強。
楊枝甘露可以說是謝記能雄起的關鍵產品,讓謝記最巔峰時期單門店月營業額高達九十多萬。
簡直可怕!
同年的謝記在滬上店面目前比較寒酸,也沒有在特別好的地段有租下商鋪。
裝修什麼的也同普通的奶茶店無異,面對蕭楚生這個二週目玩家的審美設計……
降維打擊!
楊枝甘露這東西本身也沒什麼技術難度,基本誰先做出來,誰先讓大眾知道誰家就賺錢。
謝記打了一個時間差,在別家都是沖泡奶茶的版本,把甜品拉了出來,這樣從價格上和別家產生本質差別,同時等別家研究好楊枝甘露。
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