當物價成本急速攀升時,一斤牛奶的成本也會隨之提升,到那時候,很多人工資卻不會改變。
如果奶茶還想盈利,就只能被迫漲價。
而當上漲一元,很可能就會失去不少潛在客人。
那時候,植脂末奶茶依然會捲土重來。
這就是國內茶飲市場,或者說整個餐飲市場不斷在迴圈著的歷史。
想要在無數次洗牌中活下來,只靠價格便宜和好喝是根本不夠的,更需要的是一種人設,或者叫……企業文化!
蕭楚生告訴朱雯的弱勢群體,當然不是銀行那幫弱勢群體的“弱勢群體”,而是相對滬上阿姨。
這兩個品牌的營銷和發展毫無疑問已經成為了一體,一榮俱榮,一損俱損。
那衫茶就顯得好像比滬上阿姨弱勢,它就是靠著模仿滬上阿姨走良心路線的挑戰者,演的就是一個為了讓喝不起滬上阿姨的消費者能感受低價的快樂的那麼一個……平替。
它都是平替了,那別家呢?再平替衫茶?
別開玩笑了。
衫茶在原材料都差了,別家豈不是差更多?
先天就在心理上讓消費者產生了一種牴觸,嘆息之壁名不虛傳!
聽完蕭楚生對當下的局勢,還有今後兩家奶茶品牌的發展路線後,朱雯主打一個不吱聲。
這個人……他已經想好了未來多少年後的發展計劃?
他到底能看到多遠之後的未來?這也太可怕了吧?!
蕭楚生自然不可能告訴她,他曾經親眼所見過未來。
未來好像很玄乎,華夏的經濟發展也好像非常快速,但……其實殘酷又簡單。
透過現象看本質,依然還是資本賣高價,然後砸錢燒市場然後再割韭菜那一套。
只不過很多人都錯估了國內市場的發展潛力,過於高估了這個市場的經濟總量,所以走了不少彎路。
市場確實大不錯,但……消費層級卻未必高。
冰激凌機一臺又一臺被送進了各處的奶茶分店,而衫茶的普及速度明顯比滬上阿姨慢。
越是這樣,衫茶的銷量才越是好。
所以一連好幾天,衫茶門店準備的材料都是早早就賣斷貨了。
一個良心的商家形象就這麼建立在了大眾消費者眼中,因為確實便宜啊。
全靠同行和隔壁滬上阿姨襯托,勇者鬥惡龍,斗的就是滬上阿姨。
至於某隻畜生,他基本遊走在各家門店之間抽查衛生情況,還有店裡的賬目。
再就是不定時跑去老破小看看,開心農場頁遊已經準備好月底釋出了。
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