今年家裡有了果園,趙清虎吃了不少果子。
大年臨近,村裡面開始殺年豬了。
家裡人多,今年趙清虎讓殺了五頭年豬。
不僅如此,還留下了一頭大肥豬,等著過年的時候,拜祠堂,獻給祖宗們用的。
“小歡歡!”
殺年豬的時候,家裡人都來看熱鬧,該幫忙的幫忙。
趙清虎見到了一個小丫頭,是之前買回來的下人。
一眾小子、姑娘中,有個小姑娘帶著小妹妹,有個小子帶著弟弟。
小歡歡,是趙清虎給那小姑娘取的名字。
“老爺!”
養了半年,小歡歡臉上也有肉了,大冬天的穿的暖和,臉頰都是紅彤彤的。
趙清虎抱起小歡歡掂了掂,這孩子四歲了,過完年就五歲了,可身高體重跟自家四丫差了一半。
不行啊,要給補一補,再大點就不好補了。
可家裡也沒啥好東西,小孩子也禁不住大補。
“小歡歡,吃得飽飯嗎?”
小歡歡點頭,“老爺,我吃得飽,就是吃不了太多,吃過就餓。”
趙清虎微微皺眉,孩子餓習慣了,胃口不大,要少食多餐。
他們家下人,跟他一樣,都是一日三餐。家裡的娃娃,餓了還有零食,或是堅果還是點心或是糖糕。
小歡歡手上可沒有零食、點心,餓了就只能忍著。
這可不行,可也不好給廚房增加工作量。
總不能,孩子們餓了就給他們整一頓,也不好控制。
劉通福說的不錯,家裡麵人多了,沒有規矩不行。
他們家下人,如今也有大幾十號人,加上主家人口,將近一百來號人了。
“油茶麵,謝娘子,炒點油茶麵,泡水就能吃的,孩子們吃不了多少,過段時間就餓這可不行,餓了就泡點油茶麵。還有芝麻粉,今年咱家收的芝麻多,也黑,弄一些芝麻粉。”
“老爺,油茶麵我不會做啊。”
“沒事,老爺教你們。”
這種事情耽擱不得,家裡人多,殺豬也不用趙清虎幫忙。趙清虎擼起袖子就開始指點謝娘子。
炒油茶麵,用厚鐵鍋好,不容易糊。
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