即使是傍晚的石磨山小學,那也是熱熱鬧鬧,寄宿學生趁著太陽的最後一抹餘暉還沒退盡,盡情的在操場上跑來跑去。
阿來和阿旺也在操場上和那些寄宿的學生一起玩,他倆還沒得吃晚飯。娘不在家,三姐在學校的食堂幫做飯,分完給寄宿的學生吃,還要洗好那些碗筷,這這會正在忙著呢。爹剛才倒是回來了,也幫做飯,不過飯還沒做好。
阿旺看到石寬走上了操場,立刻跑過去拉住石寬的手。
“寬叔,你是來我們家吃飯的嗎?我爹燉了一個大豬肺。”
“哇,你家燉大豬肺呀,那我可得在你家吃飯咯。”
下午和文賢貴喝酒,也是一桌好菜,石寬現在肚子還飽著呢,根本不想吃。他拽著阿旺的手,把人提了起來。
石寬不是經常來柱子家,但柱子家每個孩子對他都很熟悉,還一點都不害怕。阿來見阿旺吊在石寬的手上,也跑過來抓住另一邊手。
“我也要玩。”
“好,來,飛了。”
逗小孩嘛,石寬也願意逗一下,兩邊各自提著阿來和阿旺,急急的往柱子家跑去,不知道羨慕了多少操場上的小孩子。
今天的肉全部賣完,就剩下一個豬肺和一小瓣豬頭皮。這也不好分,柱子就說乾脆燉了一起吃就好,這會兒正在家裡忙著,肉香從鍋蓋的縫隙裡噴出來呢。
看到石寬提著自己的兩個兒子回來,柱子並不是十分熱情,但也不冷漠。
“石寬啊,來了正好,我這燉豬肺和豬頭皮,還加了醃蘿蔔,可香了。”
豬肺燉蘿蔔,那才叫香氣撲鼻。燉醃蘿蔔嘛,實屬無奈之舉。石寬一下子就想起了以前和柱子兩人贏了點錢,買個豬肺回來在瓦罐裡燉,因為過了時節,地裡也沒有誰家的蘿蔔可偷回來。
他就想到了六叔家的菜壇裡有醃蘿蔔條,反正都是蘿蔔,沒有新鮮蘿蔔就放醃蘿蔔唄。於是去六叔家偷偷抓了兩大抓來,洗也不洗就全部扔進瓦罐。後來燉熟得吃了,感覺味道也不比新鮮蘿蔔差。
豬肺燉醃蘿蔔,估計也是他和柱子兩人首創吧,沒想到這麼多年過去,柱子還記得這道菜。他放下了調皮的阿來和阿旺,會心的笑了。
“好啊,熟了沒有?”
“估計差不多了吧,旺啊,去把森叔和香姨叫來,把大輝拽回來,一天到晚都不著家的。”
柱子罵罵咧咧,掀開鍋蓋,用鍋鏟翻一下燉著的豬肺,鏟了一剷下面的起來,伸到石寬面前。
還未品嚐,就先聞到了熟悉的味道。石寬抓了一塊遞給沒有出去的阿來,自己抓了一塊隔山,吹了兩口,塞進嘴裡。
聞著還是熟悉的味道,吃起來卻是普普通通。隔山連著肺葉,是整個豬肺裡最好吃的部分,可卻已經勾不起他的食慾。
現在的他是大財主,好酒好菜吃不完,豬肺是整頭豬裡面最便宜,也被視作是最不好吃的。他哪裡還會惦記這種,不過還是裝作津津有味的樣子,邊嚼邊誇讚:
“不錯,醃蘿蔔的味道侵入,和這肉味一起混合,格外的香。”
柱子現在都不怎麼喜歡吃豬肺了,聽石寬這樣誇讚,也忍不住抓了一塊送進嘴裡。
“這醃蘿蔔還是不當新鮮蘿蔔啊,可能是還沒燉得夠久,等唐森和阿香來,坐上一會就得吃了。”
把隔山嚥下了肚,石寬掏出了煙,遞了一根給柱子,自己也叼上一根。
“我就不在你這吃了,下午被賢貴拽去喝酒,現在肚子還飽,我家裡也得吃了,我都沒吃,跑出來找羅豎說說話,不然肚子脹氣。”
“哦,找羅豎啊,他家應該吃飽了,他們吃得早。”
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