《非正常美食文》第69章 圓夢燒餅(1)

作者:噸噸噸噸噸·10個月前

第69章 圓夢燒餅

圓夢燒餅,一種名字聽起來很牛逼,但實際上和肉沫燒餅沒有什麼區別的燒餅。

會有這個名字,是因為一個傳說。

相傳慈禧太后有一天在夜裡做了一個夢,夢中吃到了一種非常好吃的夾著肉末的燒餅。非常巧合的是,第2天早上太后就吃到了夢中的燒餅,於是老佛爺非常高興說這燒餅真好吃,把她的夢圓上了,賞了做燒餅的御膳房師傅20兩銀子和一個官職。

因為這道菜圓了慈禧太后的夢,所以被稱為圓夢燒餅。

鄭思源會和秦淮提起這個燒餅,是因為他發現秦淮會做五丁包。五丁包是著名的乾隆下江南小吃,鄭思源就順道提了一下另一個著名皇家小吃代言人代言的點心。

當然,鄭思源沒有告訴秦淮的具體做法,因為他也不會。

圓夢燒餅是著名的北平宮廷小吃,鄭思源擅長的是蘇式點心,這不是他領域內的菜譜。

但秦淮不一樣。

所有出現在《點心大全》上和可以在網上找到的食譜,都是他領域內的菜譜。

秦淮一邊盯著發酵的麵糰,一邊攪拌鍋裡小火煨著的餡料,一邊掏出手機搜尋圓夢燒餅的菜譜。

至於為什麼不翻點心大全……

書在家裡沒帶過來。

秦淮決定先在網上搜一下食譜,再回家翻一下看看能不能翻到,兩相結合,應該就沒問題了。

a級的雞湯麵他做不出來,和肉末燒餅差不多的圓夢燒餅他還做不出來嗎?

秦淮在網上細細研究了一下菜譜。

怎麼說呢,網際網路真的很神奇。

同樣的菜譜,不同的做法。

每種菜譜做出來的圓夢燒餅的樣子都略有不同,有圓的,有方的,甚至還有像烤饅頭裡面夾肉的。

這些都不重要,因為秦淮已經找到了一款秦落絕對會愛吃的。

一款長得有六分像黃金開口笑的圓夢燒餅!

黃金開口笑!

中華小當家的含金量還在提升。

秦淮甚至有些後悔他怎麼早沒發現這種好燒餅。

秦淮看了一眼已經開始拖地的秦落,覺得秦落的語文有救了。

誒,國際高中學語文嗎?

沒事,實在不行早起寫數學卷子也是一樣的。

圓夢燒餅的事宜已經提上日程,秦淮放下手機,開始研究另一件重要的事。

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