第155章 教學與員工福利
扒燒整豬頭，色澤紅潤，醬色完整，秦淮伸筷子的時候都不用用力去夾，感覺只要稍稍用力，微微一撥，一塊肥而不膩，燉煮的相當熟了，質地q彈的豬頭肉就下來了。
肉上還裹著一層充滿膠質的醬汁。
味道相當的醇厚。
很霸道。
這是一道標準的宴席大菜，鹹中帶甜，重油重鹽，滿滿的脂肪和能量，顏色重，味道重，無論是視覺上還是感官上，都能給人最原始的大口吃肉的快樂。
和蟹粉獅子頭還有拆燴鰱魚頭根本就不是一個風格的，如果秦淮是一個從來沒有吃過三頭宴的普通人，他肯定不會覺得這三道菜能出現在同一個宴席上。
但是現在，當秦淮一口饅頭一口肉，碳水與脂肪充分融合，雙倍快樂的時候，他覺得就該是這樣。
好吃才是王道！
秦淮饅頭和豬頭肉交替啃著，吃得根本停不下來，每吃幾口肉就要吃口炒青菜清清口，免得一下吃得太過油膩第2天胃反酸不舒服。
這種事情秦落是有前車之鑑的。
秦落讀初一的時候，有一段時間特別饞肘子，可能是因為看了某個電視劇裡面主角吃了大肘子的緣故，一直吵著要吃。
秦從文就和秦落約法三章，她要是期末考在班上能進步10名就帶她去吃。結果沒成想秦落真的爆種，期末考足足進步了11名，超額完成任務，喜提肘子。
秦從文和趙蓉沒時間，就讓秦淮帶秦落去。結果店沒選好，秦落選的那家店的肘子燒得稍稍有些肥膩，秦淮就吃了兩口，足足有臉那麼大的肘子秦落一個人一頓全吃了。
然後就吃膩了，胃反酸，上吐下瀉，腸胃炎，假期第1天就進醫院喜提吊水。
從那以後秦落再也沒有提過肘子二字。
那大概是秦落這輩子唯一一次吃一個食物吃傷。
見過反面案例，秦淮在吃扒燒整豬頭的時候顯得非常矜持，沒有像前天晚上吃接風宴時那樣，撐到一張嘴就覺得食物的味道在往上湧，連饅頭都只吃了三個。
秦淮覺得自己真是不一樣了，見世面了，面對這種好菜都能淺嘗輒止了。
剩下的扒燒整豬頭也沒有浪費，鄭思源吃不完還有黃安堯。少東家不挑，只要有的吃，少東家不介意中途加入吃剩的。
就連最後盤裡的一點湯汁，少東家都用饅頭蘸乾淨了吃完。
黃勝利到後廚的時候，看到的就是親兒子就差舔盤子的倒黴模樣。
黃勝利：……
眼前這貨真的是他親兒子？
當年沒抱錯？
這些年也沒少他吃，少他喝，現在變得這麼沒出息了？
黃勝利表示不理解，但只能接受，畢竟就這一個兒子想換也沒得換。
黃勝利露出招牌式的名師笑容，溫聲道：“小秦，今天怎麼樣？工作還適應嗎？”
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