秦淮說完了，包廂裡陷入了長久的沉默。
許成第1次覺得采訪的時候竟不知該從何問起。
作為一名優秀的美食評論家，他總是很擅長從一名廚師的境遇、師承、擅長的菜品來入手，探尋菜品背後的故事。
但是今天的情況複雜到讓他不知道該從何探尋。甚至連標題他都不知道該怎麼取。
《兒童福利院院長讓小孩做這些事，10年後孩子竟感激不盡……》
《虯縣高中生上課集體遲到，背後的真相竟然是……》
《廚藝界冉冉升起的新星背後的師父竟是一本書！》
他是辦美食雜誌的，不是八卦小報。
可是這麼精彩的故事許成又很難以捨棄，他有預感，他這輩子大概不會採訪到比秦淮更加離奇的廚師了。
就在許成沉默的時候，門被敲響了，許成說了一聲進，領班端著餐盤走進來。
餐盤裡有兩碟點心和兩碗陳皮茶。
“許先生，這些點心都是秦師傅做好鄭師傅代為加工的，有興趣您可以嚐嚐，這是您要的陳皮茶。”領班笑著道，抱著餐盤離開了。
許成將目光投向桌上的點心。
種類非常多。
蟹殼黃、四喜餃、江米年糕、鹹蛋黃燒麥、棗泥山藥糕，還有一個不知道是從歐陽還是從陳助理那裡弄回來的正宗的蘋果面果兒。
許成即使已經吃撐了，還是下意識用筷子夾起一個蟹殼黃咬下一口。
一般。
這是許成對面前的蟹殼黃的第一印象。
作為一個剛出鍋的，熱乎的，酥脆的，噴香的蟹殼黃，面前的蟹殼黃無疑是合格的。
無論從色澤、味道、酥脆程度，還是表面撒的黑芝麻來看，這都是好吃的，絕對不可能在路邊隨意買到的存在。
但是這不該是秦淮的水平。
許成剛剛吃完a+級的果兒，他知道秦淮的水平有多驚豔。那獨特的搭配，那神奇的做法，那吃完後心中湧起的奇妙感受，是能讓天南海北的老饕毫不猶豫買一張機票飛到姑蘇附近的城市，坐高鐵過來，千里迢迢只為吃一個果兒的程度。
面前的蟹殼黃還不如先前吃了三丁包和酒釀饅頭。
“許先生，這些點心才是我的正常水平。”秦淮道。
在許成詫異地目光中，秦淮接著說：“您剛剛也聽過我這些年是如何學到的這些手藝，我沒有師父，純靠自學。從某種意義上來說，黃師傅和鄭師傅都是我的師父，我很感謝他們的傾囊相授，也可以理解他們想讓我把水平最好的點心展現在您的面前。”
“但是您剛才吃的果兒並不是我的真實水平，以我現階段的水平做不出剛才那種味道的果兒，其中有很大的功勞是黃勝利師傅的。”
“這些點心，包括您之前吃的三丁包和酒釀饅頭，才是我正常情況下的水平。”
“沒有您想象中的那麼好，可能會讓您失望。”
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