第250章 訛獸（七）
一大鍋四喜湯糰，奠定了生日宴的基調。
量大管飽！
雖然井師傅說讓龔良他們先吃點湯糰墊吧墊吧，但龔良作為織絲廠的金牌銷售，自然不可能沒有眼力見到真的坐下來自顧自的吃。
龔良伸脖子看了一眼湯糰，有些奇怪的問：“四喜湯糰不是4種模樣的湯糰嗎？這鍋裡的怎麼全都是圓的？”
龔良表示他雖然沒怎麼吃過四喜湯糰，但沒見過豬肉也是見過豬跑的，四喜湯糰大致是個什麼模樣他還是清楚的。
“師父沒工夫包四種形狀，一桌子菜呢。”鄭達道，“你放心，每種都好吃，尤其是百果餡的。”
“昨天晚上你後面走了沒看到，整整9斤4兩冬瓜糖，全用來做百果餡了，肯定好吃！”鄭達瘋狂安利百果餡。
趁鄭達和龔良討論湯糰的時候，秦淮溜到廚房裡看井師傅做菜。
廚房裡只剩井離鄉和黃勝利，三口鍋同時開火，一鍋煮著魚湯，一鍋燒著紅燒肉，還有一口鍋上搭著蒸籠，大機率是在蒸鉗花宮燈包。
魚湯的顏色微微泛白，沒有到奶白色那麼誇張的程度，但是也能看出來是燉煮了有一段時間的。
紅燒肉是非常純粹的紅燒肉，三分肥七分瘦的五花肉切成大塊，能夠非常清晰的看到肉上肥瘦相間的分層。井離鄉翻動著鍋鏟，讓每一塊肉都染上均勻的醬色，看上去分外好看誘人。
伴隨著鍋鏟的翻動，五花肉相互碰撞在一起，輕微彈動。秦淮就在邊上看著，眼睛死死盯著鍋裡的五花肉，基本上每多看一眼就要忍不住咽一口口水，五花肉每碰撞一下，秦淮就會在腦子裡自動腦補duangduang的音效。
duang～
是脂肪與脂肪的碰撞！
是醬色與醬色的交融！
是美味的交響曲，是愛吃肉黨的勝利！
秦淮知道井離鄉手藝高，無論是從鄭思源的崇敬中，還是從王大爺這種對蟹殼黃念念不忘的老客人的話語中，亦或者是鄭達和黃勝利這兩個親傳弟子對師父無限的推崇中，秦淮都能感受出來。
更不要說秦淮還摸到過井離鄉的菜譜，也真的見過井離鄉做點心手藝。
確實是沒得說，大師中的大師，無論是揉麵還是調餡都完美得讓人挑不出錯來。光三丁包影片教程裡煮餡的操作，就夠秦淮學上好幾年。
可能是因為秦淮只見過井師傅做白案點心，哪怕他知道黃勝利也是井師傅的親傳弟子，秦淮下意識還會覺得井師傅是一個白案點心師傅，而不是一個紅白雙絕的超級六邊形戰士。
人在沒有親眼見到過對方有多牛逼的情況下，光聽別人的話語是想象不出來對方具體有多牛逼的。
口才再好，吹得再天花亂墜，形容詞再豐富，辭藻再華麗，都不及面前的這一鍋紅燒肉有說服力。
太誘人了。
這盤紅燒肉完美的就像電視廣告中出現的食物，彷彿只有加了燈光，加了濾鏡，用了道具，塗了顏色才能誕生出如此標誌，如此標準，堪稱教科書一般的紅燒肉。
想吃。
但是吃不到。
秦淮只要一想到自己吃不到，但是龔良幾十年前真的吃到過，就更嫉妒了。
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