秦淮不懂,秦淮大為震撼。
秦淮投給臧良和譚維安一個欽佩的眼神,問:“你們這麼愛玩過山車?”
早說呀,下次有陪秦落去遊樂園的活動還叫你們。雖然有點菜,但是沒關係,可以練。
在坐過山車這件事情上秦淮很有發言權,他最開始陪秦落坐3~4次過山車就是極限,後面慢慢就練出來了,吐著吐著就習慣了。
臧良已經徹底暈了,大腦裡全是漿糊,聽秦淮這麼說居然下意識點了點頭。
譚維安則是向秦淮投去一個怨念的眼神。
秦淮:?
雙蟹包研究小分隊的兩名不是很重要的組員成了這個模樣,秦淮也不好再說什麼,幫譚維安一起把臧良扶進廚房,又把給大家留好的包子分給眾人,然後找鄭思源私聊。
秦淮原本是想公聊的,但是以臧良和譚維安現在的狀態秦淮覺得跟他們說也沒用。兩個人聽了沒記住都算是好的,秦淮怕兩個人現在腦子是暈的,他說城門樓子這兩個人聽成胯骨軸子,最後記成了東坡肘子。
那才是真的壞事了。
兩個人這個狀態就吃點包子吧,就是不知道臧良吃完包子會不會吐,秦淮依稀記得暈車的人吃什麼吐什麼。
秦淮簡單講了一下他在記憶裡開悟的全過程,當然,他把這個開悟的全過程改成了在甜品店裡吃綿綿冰,和石大膽聊天時悟到的。
說石大膽年輕的時候有朋友給他做過蟹黃肉包,秦淮話也沒說錯,那確實是石大膽年輕的時候,只不過有點過於年輕是上輩子的時候。
鄭思源聽完之後,才看了看手中的肉包咬下一口。
鄭思源非常淡定地咀嚼,邊吃邊說:“下午的時候你一直在忙,我們給你發微信你也不回,單看群聊訊息我們都以為你是玩著玩著,突然就想到該怎麼做雙蟹包了。”
“實不相瞞,剛才我都有點想去坐過山車。”
“哪怕我已經認識你這麼久,習慣了你的種種離譜行為,我也覺得你去一趟遊樂園就學會做雙蟹包有些太不符合邏輯了,就算你能想象出你有系統也不符合邏輯。”
秦淮:……
所以兄弟,你現在已經這麼接受我想象出有一個系統這件事情了嗎?你的接受度和包容度已經和落落完全一樣了嗎?
鄭思源還在咀嚼。
“我覺得你的思路很對。”鄭思源說,“按照你這樣的思路和我現在吃到的蟹黃肉包的味道,我相信沒有任何問題。”
“畢竟我的舌頭不會騙人,你的這款蟹黃肉包就是好吃,就是獨特,就是我們這段時間追求的紅案和白案的不完美結合。”
“但是應用到雙蟹包上,海參和豬肉或多或少還是不一樣的。海參處理難度更高,更難搭配,在炒制的時候也會比豬肉更難掌控火候。”
“我知道。”秦淮神采奕奕地打斷了鄭思源的話,“但是這只是難度,每一道菜每一個點心都有難度,我們現在已經找到了思路。”
“這個思路是我們自己找到的!”秦淮在說這句話的時候眼睛裡都閃著光,“我第一次有這種感覺,那種我知道答案就在我面前,我也能大概摸清楚解題的思路,但是總是差最後一步就能算出結果的感覺。”
“之前那麼長時間我一直算不出來,我套了很多公式,我懷疑過是公式的問題,懷疑過是自己能力的問題,甚至懷疑過這道題出錯了。”
“直到今天下午,甚至不是在遊樂園裡。”
“我在遊樂園裡的時候找到了正確的公式但是沒有學會套,我是炒完餡料,從頭到尾梳理了一遍,認真分析分析餡料的味道,分析解題的思路,分析為什麼我總覺得哪裡差一點,為什麼我總覺得這樣不是很合理。”
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