第484章 來自趙誠安的教學
趙誠安盯上了秦淮。
他悄悄往秦淮那邊挪了兩步，見秦淮沒有反應又挪了兩步，想更進一步的時候被周師傅呵斥住。
「老三，你在幹嘛？」周師傅滿臉才剛好一會又犯病，我看你真是有點欠抽的表情。
趙誠安嘿嘿一笑：「我想離秦淮近點沾沾喜氣。」
周師傅：……？
和橘子面果兒搏鬥，險些被橘子面果兒打死的秦淮：？
趙誠安沒事吧，他是不是又蜉蝣頂號腦子出了點問題？
秦淮抬頭往趙誠安那邊看了一眼，發現趙誠安已經老老實實低頭做點心了，就沒說什麼，繼續和橘子面果兒搏鬥。
當天，早上8點才到知味居上班的秦師傅下午4點就早早下班回家，輕輕的離去，留下了一堆醜不拉嘰的面果兒。
趙誠安因為今天有所進步，有的時候會犯病，有的時候又恢復正常，雖然進步得不明顯但值得鼓勵。加上週師傅罵了一天也罵累了，所以也被允許提前下班，4點和秦淮一起下班去秦淮家吃水果。
4點11分，吃香蕉二人組面對面坐在餐桌邊，看著對方手裡的香蕉和餐桌上的面果兒面面相覷。
「所以，你今天沒有順手偷我的手機，而是順手把沒拿去賣的面果兒給拿走了。」秦淮看著桌上的醜香蕉和醜橘子，一時間有些無語凝噎。
他今天提前下班，就是因為挑戰了一天高難度，身體不累但心累，自己都被自己今天做出來的面果兒醜到了，所以想早點下班逃避一下現實。結果哪曉得這些醜玩意兒還追著他殺，一路追回家了。
怎麼說呢，秦淮今天做出來的面果兒各有各的醜法，每個都醜得很有靈魂，和他教科書式的其它點心完全不同。
香蕉面果兒顏色調配得很到位，香蕉味的餡料也很還原，但造型上很有問題。相較於同樣是皮包果肉的橘子面果兒，香蕉面果兒的難度明顯要低一些，畢竟香蕉肉的造型遠沒有橘子肉那麼難，但秦淮在香蕉面果兒上的塑形就是比橘子面果兒要差很多。
最後做出來的不是胖到誇張到像動漫裡畫出來的超重版胖香蕉，就是一長條很難說是香蕉的玩意。以上都是嚴重失敗產物，餐桌上的這個算是比較成功的，隱約能看出香蕉的形狀，可是都不用近看，光遠看覺得不對勁，近看更是災難。
秦淮看著桌上的香蕉面果兒都覺得自己對不起這些年吃的香蕉，他是一個多麼愛吃香蕉的新時代好青年啊，結果把香蕉面果兒做成這樣，這些年的香蕉真是白吃了。
香蕉面果兒在造型上出現了嚴重問題，橘子面果兒是造型和味道上都出現了一定問題。
周師傅那裡有非常好的面果兒的方子，可以把水果餡料調味調得和真水果一模一樣，比鄭思源給秦淮的那個蘋果面果兒的方子還要厲害，是真真正正的頂尖秘方。
但周師傅沒有給全。
用周師傅的話來說，如果秦淮想在面果兒上有所精進，就不能一口吃成個胖子。直接拿到最完整的方子固然可以一步登天，但是失去了探索的樂趣，會讓秦淮在最開始嘗試做面果兒的時候，對這類點心失去最基本的敬畏之心和探索之意。
簡單來說就是，周師傅覺得秦淮得在這方面吃點苦頭。
畢竟以秦淮的天賦，他想在麵點上吃點苦頭的機會不多。
秦淮認同周師傅的想法，但周師傅也不願意讓秦淮吃太多苦頭，所以周師傅給了秦淮完整的香蕉面果兒的方子，但是隻給了一半橘子面果兒的方子。
這種教法是經過深思熟慮的，秦淮在這一天和麵果兒的搏鬥中深深意識到了。香蕉面果兒看似造型簡單，實則難在了根本想像不到的地方。
形似神難似，香蕉面果兒最終是要放在那裡可以立起來，像一根真正的香蕉的。這種形狀不是傳統點心形狀，橘子面果兒看似難度高，卻是圓潤的標準的點心形狀。
不標準不傳統就意味著難，因為要是簡單它就會成為基礎款。
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