許圖強幾乎是在推門進去的那一瞬間,就看到了坐在窗邊,有些惆悵,一口米糕,一口豆漿的秦落。
看到秦落這個表情,許圖強瞬間共情,覺得秦落和他一樣,坐在窗邊睹物思人想小秦師傅了。
「落落,今天來這麼早啊。」許圖強笑著和秦落打招呼。
「許大爺,早上好。」秦落也很有禮貌的回應,還不忘提醒許圖強,「我哥做的米糕和山藥糕已經好了,特別好吃!不過等會應該還有白麵饅頭,肉包子和燒餅,許大爺您吃的時候悠著點,現在吃多了後面的就吃不下了。」
許圖強被秦落的話砸懵了,整個人愣在原地,近乎呆滯地轉身看向視窗,透過熟悉的9號桌邊上的視窗看到了他日思夜想的小秦師傅。
秦淮正在廚藝臺邊揉麵,準備給鄭思源做手搓面,神情專注,動作嫻熟,穿著雲中食堂的工作服,邊上還有給他打下手的幫工。
許圖強的眼睛溼潤了。
就是這個畫面,就是這個熟悉的配置,天呀,這居然不是夢!
許圖強激動地快步上前,走到視窗,直勾勾地看著秦淮,嘴唇顫抖,想說很多話,話到嘴邊卻一個字也說不出來。
秦淮也看到了許圖強,笑著跟他說:「許大爺早呀,剛才鄭師傅還在跟我說你們現在換了吃早餐的時間,不會6點多就來改成7點來。相對應的食堂的服務員也調整了上班時間,早班改成6點30分上班,沒想到您來這麼早。」
「我這邊也沒做什麼東西,只有米糕和山藥糕,您看看要不要先嚐點墊墊肚子?我這幾個月在知味居苦練的點心,特別值得一吃,在杭城那邊可受歡迎了。」
許圖強強壓激動的心情,努力使聲音變得平靜,可音調卻止不住的高昂:「那就一樣來兩個!」
許圖強還記得秦落的話,等會還有好吃的。
秦淮也沒想到許圖強這麼矜持,山藥糕也只吃兩個,想想文覺得可以理解。以許大爺的年紀可能不是很愛吃糕點,而且許圖強最愛的是江米年糕,對山藥糕可能真沒什麼興趣。
秦淮邊上的幫工手腳麻利的給許圖強夾米糕和山藥糕,透過視窗遞給許圖強。許圖強深吸一口氣,接過小碟,神情凝重地朝9號桌走去,鄭重坐下。
他看著盤子裡的米糕和山藥糕久久無法言語。
他覺得這盤子裡的兩樣糕點看上去很普通,可卻又那麼誘人。
尤其是米糕,自從沉迷在雲中食堂吃飯後,許圖強已經很久沒有吃過米糕了。他記得距離雲中小區2公里的一個小區門口的早餐店裡有賣米糕,那家米糕也是每天現做,價格不貴,因為是現做的緣故米糕沒有那麼白,處在米白和潔白中間的雜白。
米糕的表面也不像盤中的米糕那樣那麼細膩光滑,他家的米糕的氣孔肉眼可見,米香味不像盤中的米糕那麼濃郁,但是老闆掀開蒸籠給客人們抓米糕的時候,伴隨著熱氣騰出來的香味是非常誘人的。
盤中的米糕好像比那家米糕要好一點,但不多。
許圖強很喜歡那家早餐店的米糕,之前經常晨跑路過的時候買幾個墊墊肚子。米糕不像饅頭,許圖強總覺得米糕吃起來一點都不撐肚子,哪怕五六個米糕下肚也覺得只是一般般,還能再吃點什麼,就好像米糕只是餐前的一個小點,既不錦上添花也不雪中送炭,卻也能起到少許點綴的作用。
許圖強的腦海裡已經浮現先前那家米糕的滋味,即使記得不是很清楚,在想像中卻很美味。
許圖強拿起米糕,咬了一口。
米香味濃郁。微甜。順滑。軟糯。寡淡。別有風味,符合想像,超越想像。
滿分!
什麼點綴?什麼配角?不好意思米糕,剛才是我許圖強有點小看你了,您才是早餐中真正的王者,最閃耀的主角!
許圖強終於知道為什麼秦落要特意提醒他不要吃太多,因為在這種時候人真的很難控制不去視窗高喊一聲給我再來20個米糕。
區區20個米糕,吃得下!
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