《非正常美食文》第537章 沉迷做點心(1)

作者:噸噸噸噸噸·1個月前

第537章 沉迷做點心

得益於秦淮的突破,秦落狠狠過了幾天好日子,每天早上都成功做到了吃不完兜著走,揣著兩大袋早點去學校給和她關係好的同學分發點心,一時間秦落成為了全班人緣最好的人沒有之一。

這件事情導致的直接後果就是,原本不算忙碌的6點多的早間營業時間段突然來了很多代購。秦落的同學們基本上都財大氣粗不差錢,之前是不知道雲中食堂的點心這麼好吃,現在知道了,那當然得叫跑腿天天吃。

因為這件事情,趙誠安還很好奇地問了一下秦落,她都讀到高二了,她們班上同學不知道秦落家是幹什麼的嗎。

秦落說同學們知道,但是現實不會像電視劇裡演的那麼誇張。

雲中食堂在山市確實算是比較有名氣的社群食堂,但也僅僅是社群食堂。在這個營銷遍地的時代,不住在附近,不在附近上班有條件天天吃的人,是不會特意到社群食堂來買早餐,買點心的。

如果連吃都沒有吃過,自然不會覺得一個社群食堂的點心能有多好吃。縱使網上和朋友的朋友圈裡誇得天花亂墜,大家也只當是網上分享的正常狀態,畢竟網際網路上人均985。年薪百萬,就算好吃到360度托馬斯螺旋昇天,大家也只當是正常形容詞。

秦落的同學們有住在雲中食堂附近的,在附近的只會每天默默自己吃,不告訴別人一秦淮的早餐和點心平時就已經很難買了,何苦到處安利增加競爭對手。

不住在附近的,沒有條件吃到。

雲中食堂的生意是很好,從一開業就很好,但客源基本上都來自於附近的小區和寫字樓。

大部分跑腿單都來自屈靜工作的醫院,那還是因為秦淮去醫院給屈靜送過很多次點心,屈靜好心分給了科室的同事和病人。在醫生。護士和病人的口口相傳之下,屈靜所工作的醫院成為了雲中食堂最忠實的客戶群之一。

雲中食堂的輻射範圍也就僅此而已。

由於秦淮時常嫌雲中食堂生意太好,從不做任何營銷,甚至到了隱姓埋名到不讓《知味》的讀者們知道做果兒的神秘小秦師傅,其實在山市還偷偷經營了一家社群食堂,問就是小秦師傅其實是黃記的廚師。

什麼?你說小秦師傅只在黃記短暫掉落了幾個月,然後就人間蒸發了。

別管,這是小秦師傅的風格,小秦師傅就喜歡人間蒸發。

在這樣的經營理念之下,秦淮不買任何推廣,連點評軟體都不想上,更不會推出團購優惠套餐。食堂剛開業的時候,秦淮還讓黃汐搞過一些套票。包月套餐之類的,現在也全都取消了,按照開早餐店的思路經營社群食堂。

那麼開早餐店的思路是什麼呢?

就是沒有思路,開早餐店最重要的就是開。只需要每天開門營業,然後等客人過來,把做好的早餐賣完就可以關門休息了。

因為不做營銷,雲中食堂的推廣和安利都來自於食客們自發性的。這樣的營銷雖然可信度很高,但傳播力度很差,且對本地食客的吸引度不高,只有外地來的遊客會因為在網上看到相關的帖子,秉承著來都來了的心態,不遠千里跑來雲中食堂買幾樣點心,吃一頓早餐。

然後驚為天人,在網上留下一篇這家社群食堂真的是寶藏食堂的安利帖,離開山市。

至於本地人————

秦淮之前住虯縣的時候,也聽說過虯縣很多隱藏在巷子裡的老字號。除非這些老字號就在他家方圓3公里範圍之內,不然秦淮絕對不會特意去那裡吃。

問就是本地人從來不去家門口的景點玩。

總之,因為秦落吃不了兜著走的行為,導致雲中食堂的早餐競爭難度加大,原本可以早起悠閒吃早餐的大爺大媽們不再悠閒。但大爺大媽們也不可能去責怪他們親愛的落落,畢竟他們親愛的落落可是小秦師傅異父異母的親生妹妹呀!

大爺大媽們只能默默更早起床,6點準時攻佔雲中食堂,然後想一些歪門邪道的方法俘獲小秦師傅的心,爭取成為第2個王根生一路吃進廚房。

這些細小的變化,秦淮是察覺到了的。

但秦淮不在乎。

秦淮現在每天沉迷做槐花饅頭,無法自拔。

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