江永也沒搞清楚家裡究竟是什麼情況,但他知道這種場合不宜讓老闆在旁邊圍觀,尤其他這位老闆還挺愛看熱鬧的。
江永試圖向老婆求助,先搞清楚究竟發生了什麼。奈何林娟正在客廳幫親爹和姑姑一起舌戰群儒,沒空搭理老公。江永只能把許成往廚房那邊引,剛走到廚房門口秦淮就默默把廚房門拉開。
「許先生,下午好呀。酒釀饅頭已經蒸好了,要不您先吃個酒釀饅頭墊墊?」秦淮笑眯眯地說。
許成的注意當即被酒釀饅頭吸引,放棄吃瓜,點點頭,同時快速掃視了一眼廚房裡的東西,在看到廚藝臺上的幾樣半成品的時候心裡一驚。
許成雖然不會做菜,但作為頂尖美食評論家,他很會看,甚至比絕大多數廚師都會。
許成能明顯看出來秦淮的揉麵水平又進步了,而且是進步了一大截,已經儼然是頂尖白案廚師的水平。
秦淮笑著把蒸鍋揭開,林娟家的蒸鍋就是普通的家用蒸鍋,上下兩層加在一起一次性也就只能蒸六。七個饅頭。
一揭蓋,酒釀饅頭濃郁的酒香味就從廚房蔓延開來。當年井師傅的S—級的酒釀饅頭的香味能飄半條街,現如今秦淮的酒釀饅頭也是S—級的。
因為一鍋只蒸了7個饅頭,香味想飄出半條街有點難,但是飄幾層樓肯定是沒有問題。
更不要說林娟家的房子有點老,隔音和隔香都沒那麼好。
許成沉醉地閉上眼,細細嗅著酒釀饅頭的味道,一邊嗅一邊在腦子裡構思新的食評,覺得《知味》下一期的封面又有了。
那是一種很難用文字來形容的霸道中又帶著一絲柔軟的酒香味,酒釀的甜香和麥香的完美結合,伴隨著熱騰騰的蒸汽從鼻腔直衝大腦。都不用親眼看到蒸鍋裡的饅頭,光是聞著這個味道想像,就已經能想像到饅頭柔軟細膩的觸感,在舌尖咀嚼時溫熱的口感和美妙的味道。很難想像,這居然是饅頭給人帶來的衝擊,這居然只是饅頭。」
只用了30秒,許成就在腦子裡構思出了今天晚上要發的朋友圈。
嘿嘿,食評搶先發,饞死你們。
剛出鍋的饅頭很燙,除了秦落這種天賦異稟之人,秦淮不推薦任何人直接伸手抓剛出鍋的饅頭。
趙蓉和秦從文賣早餐的時候都得戴手套,厚手套。
酒釀饅頭的香味在屋子裡足足飄了兩分鐘,飄得客廳都靜音了,原本舌戰群儒的林一直接閉麥,所有人的眼睛裡都帶著一絲迷茫。
,我們今天來是討論這三根金條的歸屬,還是吃饅頭?
我覺得金條的歸屬不是很急,但是饅頭剛出鍋了是不是得吃?
沒別的,主要是不想浪費糧食,粒粒皆辛苦嘛。
香味飄到樓下,樓下那戶人家顯然有一個年紀比較小的小朋友,且他們家窗戶沒關。
秦淮站在廚房裡都聽到小孩邊哭邊大喊:「奶奶,我要吃饅頭。」
多麼樸實無華且難以實現的願望。
許成沒有說話,只是靜靜的等待,等待秦淮跟他說可以吃。
「許先生,江主編,現在饅頭應該沒那麼燙可以吃了。二位不如先一人吃一個,這一鍋只蒸了7個饅頭,蒸鍋有點小,我這還做了不少其它點心等會可以慢慢品嚐。」
江永如夢初醒,連連點頭,同時想給自己一巴掌,質問自己為什麼這麼多年都沒有想著給家裡換一個大點的蒸鍋。
「當然可以,秦師傅真是辛苦了。原本應該我請您吃飯的,結果還要麻煩您來我家做點心。」
「我也是事出有因,晚點你就知道了。」秦淮笑眯眯地說。
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