「練習量大的時候精神壓力就會很大，你那個時候沒有邊練邊哭，我覺得你的心理承受程度已經很不錯了。」
「我和我師兄們小時候練基本功的時候都是邊練邊哭，有的時候睡著做夢，夢到自己在練基本功，在夢裡都得哭。」
「你的枕頭沒溼過。」
秦淮：「……我從小就幻想自己有一個系統，這個系統大致是這樣的，它有屬性面板，會頒佈任務，會……」
之前秦淮向別人介紹他的系統的時候，都介紹的很籠統，只是簡單的三言兩語一筆概括，告知對方有這件東西，他可能會時不時犯病點開遊戲面板就夠了。但是自從上次在姑蘇的養老院裡向許廠長詳細介紹自己的系統後，秦淮就覺得之前的介紹太不尊重系統了。
得詳細介紹。
秦淮叭叭說了三分鐘，給曹桂香和張褚都聽懵了，張褚扔給曹桂香一個迷茫的眼神，眼神里寫滿了你確定這孩子壓力不大？我覺得這壓力可比邊練邊哭大多了。
曹桂香用了足足兩分鐘才接受秦淮已經幻想出了一個如此詳細的系統的事實。
「所以……你找到的風格是因為這個想像出來的系統？」曹桂香問。
「對。」秦淮重重點頭，「這個系統對我各項基礎技能都有具體的數值顯示和等級定義，比如我現在的發麵。調餡都是大師級，且調餡的經驗值比發麵高很多。」
「火候是高階，指法也是高階，雖然火候升高級的時間比指法長，但是因為我這大半年都沒有怎麼刷火候的經驗值，所以指法的經驗值後來者居上，已經超過了火候。」
「刀工是中級，不怎麼漲經驗。按照我現在的模式，可能五六年後我的刀工還是中級。」
曹桂香不是很理解地點點頭：「這個評級倒是很中肯，可是你的風格和這個評級又有什麼關係？」
「我覺得最適合我的風格不是要把點心做成什麼樣，也不是要賦予某些點心特殊的意義和我濃烈的個人色彩，我這個人從小到大其實沒什麼特點，我最大的特點就是做點心好吃。」
「知味居的周師傅說我的點心做得很標準，教科書式的標準。我們雲中小區的大爺大媽們對我點心的評價也是符合他們想像的點心，他們能想像出來的最標緻最好吃的點心是什麼樣，我的點心就是什麼樣。當然，可能會比他們想像得更好。」
「之前鄭師傅覺得我做的點心裡總有別人的影子，但他不知道究竟是誰的影子。畢竟我之前確實沒有師父，我的手藝都是看食譜自學的。」
「後來我發現，我身上可能不是別人的影子，而是我一直在模仿食譜。我沒有擁有強烈個人風格的師父指導我，我是根據教科書學的點心，所以我的風格一直都是教科書式的。」
「這未嘗不是一種風格，做出符合大眾認知和想像的點心，並且比他們想像的更好，這難道不是我的風格嗎？」
「有的點心師傅追求創新，有的點心師傅追求獨特，有的點心師傅的點心濃烈，有的點心師傅的點心淡雅。每個人都有自己擅長的型別，我也是，只不過我擅長的很雜。我擅長所有早餐類的包子饅頭，擅長米糕。山藥糕。綠豆糕。手搓面這些相對來說沒那麼好定義類別的，但是如果把它們用數值來體現出來，我擅長的其實是我數值堆得高的點心。」
「我的風格就是把基礎數值刷到我能刷到的極限，然後根據數值來做我最擅長的點心。」
曹桂香聽懂了。
雖然秦淮在用一種她沒有辦法理解的東西描述，但她確實聽懂了。
「我之前怎麼會覺得你一點都不狂妄。」曹桂香看著秦淮，「你比我認識的任何一個天才都要狂，包括我自己。」
「我年輕的時候都不敢說把基本功練到極致這種話。」
秦淮學著石大膽憨厚的笑容，靦腆一笑。
別說，秦淮發現石大膽這種笑還挺深藏功與名的。
曹桂香又低頭織了兩針毛衣，不是很滿意，拆了重織。
張褚偷偷多吃了一個沙糖桔。
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