第95章
一旁的蒙毅說道：“只要工人夠，還是能處理的。”
秦峰笑道：“那成本就高了很多，原本我只要三個人就能管理叫花雞商鋪，現在可能要二十個，甚至是三十個。
而且處理一隻活雞，需要拔毛，放血，解剖等等。
再加上製作，最少要兩個時辰。
可是直接從屠宰場拿雞，那就不用那麼麻煩，價格也只是高那麼一文兩文。”
“先生說得有道理，每隻雞多一文，一天只要賣出一百隻雞，那就是一百文。
這錢彷彿非常好賺。”扶蘇說道。
秦峰搖了搖頭，道：“你的眼見太低了。
屠宰場在宰殺雞和豬時，可以將豬血，雞血，豬下水，雞下水。
還有雞爪，豬蹄等東西都保留下來。”
“那不是缺斤少兩了？”
“怎麼會呢？雞是按斤賣的。”秦峰解釋道，“活雞有活雞的價格，處理好的雞有處理好的雞的價格。
而且你認為買雞的人會不知道，他買去的雞缺少了雞頭和雞爪？”
扶蘇撓了撓頭，道：“好像還真是這樣，買的時候一定早就發現了，可是該買的還是得買。”
“對，為了省時間，大家該買的還是會買。”秦峰道。
“如此一來，屠宰場是不是擁有很多的雞爪，豬下水等食材？
這對於屠宰場而言，又是一筆收入。”
“還有你們會覺得沒有用的雞毛，因為數量多，也能利用起來，製作雞毛撣子。”
“所以，一旦開了養殖場，不僅僅賺的是賣雞賣鴨賣豬的錢，他延伸出去的各行各業才是最賺錢的。”
“不過，你們不要以為我說的那些能輕鬆實現。”
蒙毅狐疑道：“先生，我感覺確實很簡單，為何會覺得難呢？”
秦峰道：“一個是客源，養那麼多的豬，那麼多的雞鴨，你要賣得出去才行。
第二個是儲存，一旦被屠宰的家禽無法第一時間將肉賣掉，這肉就會壞掉。”
扶蘇和蒙毅同時沉默了。
秦峰則是去檢查盆裡的牛奶，已經開始結冰了，不過還不夠厚。
扶蘇突然眼睛一亮，道：“有了。”
旋即笑著說道：“先生，只要將宰殺好的豬肉和雞肉放在冰塊上。
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