周舟拿刀站在案板前，看著已經沒動靜的魚，表情有些茫然，鄭大娘得知他不會弄，便接過刀，只見她切下魚頭，按住魚脊把魚分成兩半，再拿起其中一半取下無魚骨的一塊魚肉，菜刀斜切，片下輕薄的魚片，另一邊魚也如此處理。
魚肉片好後放入木盆，交代周舟洗淨瀝乾。瀝乾的魚肉放入寬口碗裡，切了蔥薑蒜放入，又撒了些鹽抓著醃製，等魚片入味，又加了穀物粉糊抓勻，上漿後的魚片滑溜膩手，做出來的魚片口感也更嫩些。
鄭大娘：“粥粥啊，去撈兩顆酸菜來。”
“噯。”周舟拿著碗去了，還沒清洗的酸菜酸味瀰漫，刺激著人的嗅覺，連帶著舌頭也不由自主分泌口水。
周舟捧著洗好的酸菜進屋：“阿孃，我口水都酸出來了。”
鄭大娘哈哈哈大笑，把酸菜扒開，掰了裡頭嫩嫩的菜心遞給周舟：“來，吃吧，先嚐嘗味。”
酸菜脆嫩，酸爽可口，周舟嚼著嚥下，眯著眼睛抖了抖，哇，又酸又好吃。
熱鍋燒油，蔥姜也入鍋，魚頭和魚骨切塊後倒入，煎久點，最好煎到金黃，這樣煮出來的湯沒有腥味，接著把酸菜和辣椒倒入一起炒。
酸菜一接觸熱油，酸味揮發更重了，又香又辣，後院的鄭老爹饞得不行，不由自主地走進廚房，轉了轉，最後也掰了片酸菜吃，捱了鄭大娘一下打才走。
等鍋裡的酸菜和魚頭魚骨炒得差不多，鄭大娘讓周舟提著茶壺裡的熱水倒入，又加了濁酒和鹽提味，撥旺柴火，等鍋裡的熱湯滾一會兒，鄭大娘便交代周舟：“去拿咱家最大的一個湯碗來。”
用笊籬撈出魚頭魚骨和酸菜墊在大湯碗底部，把上漿的魚片放入鍋中燙熟，鍋中的魚片粘成團，需用筷子輕輕攪開，等鍋裡的酸菜湯滾開，用湯勺舀到大碗裡，酸菜魚就做成了。
鄭老爹不用叫，自己洗了手又擦了桌，還給家人拿了碗筷，就等酸菜魚上了。
鄭大娘笑罵他：“瞧你這饞樣！”
魚是今天剛撈的，現殺現做，十分鮮美。魚片充分吸收了酸菜的酸爽滋味，吃起來鮮嫩緊實，柔嫩細膩，酸菜脆爽可口，開胃解膩，周舟埋頭大吃。
鄭老爹慢悠悠地夾了一片魚肉，又美滋滋喝了一口酒，那神情別提多美了。
鄭則撈了魚肉加到周舟碗裡，不忘提醒他：“小心點魚刺。”
鄭大娘看著家人吃得開心，心裡也十分滿足。
夜裡洗漱後，夫夫倆在屋裡坐著。
鄭則找出香膏，挖了一些抹到周舟手上，幫他揉勻。起初哥兒剛來家裡，人還暈著，鄭則給他擦手，那雙手的觸感至今都還記得，軟乎柔嫩，如今再握著，只覺得掌心紋理明顯許多。
他們成親後，鄭則每天晚上都用香膏給他抹手，但還是抵不消他在家每日忙活留下的痕跡，鄭則心裡有些不是滋味。
周舟看他低著頭，久久握著自己的手，神情有些低落，猜到一點點他的想法，抽出手去反握他的。
“鄭則，你幹嘛。”
“你忘記啦，我一開始就說是要來幫家裡幹活的，現在的生活已經很好了，你別多想嘛。”
鄭則抬頭看他，想說點什麼，又咽回去了，只把人摟到懷裡，緊緊抱著。
周舟順著他，兩人靜靜抱了一會兒，等鄭則情緒平復了一些，他想起今日疑惑的事，抬頭看鄭則，問道：“你為什麼，讓阿水幫寧寧提水桶去山腳？”明明他還完漁網回來也可以提的。
鄭則聞言低頭看他，但笑不語。
周舟一開始皺著眉頭不解其意，慢慢地，慢慢地，他瞪大眼睛，驚得直起身子，“林淼……寧寧？！”
鄭則還是笑。
”！是不是，嗎是，嗎是“：答回他，臉的他掐去地急著舟周
”。寧武歡喜水阿，嗯“，頭點點著笑才，兒會一了掐他任，開躲意假則鄭
！啊深好得藏淼林，有沒都跡馬蛛點一然竟，節細相的時起一在聚個幾們他憶回去住不忍舟周
”？嗎道知寧寧？的道知麼怎你“
”。張聲別也你，道知不寧武，的定確天今“：則鄭
”？事的候時麼什，淼林……的流有沒都們他可“：解不是還舟周
”。頭念了歇他為以我，些了遠疏後大長，點一顯明兒會那，玩寧武和歡喜候時小水阿“：說，想了想則鄭
”。思心有沒本寧寧，了完他“：憂擔淼林為，兒會一了默沉舟周
”。門上淼林意同會不也叔貴阿和叔秋，的去出嫁寧寧讓肯不然斷叔勇和孃嬸“
*
”……使好不子腦己自他是就明明！我說思意好麼怎他……“，話壞的哥他說，面他著當頭前在走寧武，後寧武在跟默默桶水著提淼林
”。啊你說有沒可我，哥你是哥你“：說人著對轉，來下停，思意好不有沒是倒他，弟弟磊林是淼林起記才像好，路一了說哧吭哧吭寧武
”？嗎疼還手的你，說麼怎中郎沈“：他問勢順，頭點點淼林
”。呢長在頭骨是說中郎沈，點有也，疼也裡夜，的疼是總它“：防設不毫，手的己自了看頭低寧武
”。了好就藥了換，到磕有沒，水了沾是只，好還天今“
”。了勁大老費，撈你讓白白能不也？禮謝麼什要想你，啊我撈天今你謝謝“：說淼林對想了想，段一了走前向寧武
。呢天一了痠手後山下他揹爹阿，的重還己自”。吧好還手你，啊強逞別次下“：句一他了心關來往尚禮又
”。的吃好乾的次上，好還手的我“：說，背後他著看頭抬淼林
。錯不錯不，比一得有向周和，眼有麼這然竟，咧食吃的做會多不數為他是乾那”？歡喜不喜你的口辣那？的真“：他看頭轉地訝驚寧武
”。歡喜，嗯“
”。你給拿天明我那“，心開還寧武
。了下停，上地在放桶把他，門上然冒冒麼這能不但，去上走起一想是他，眼一了看上往淼林，下底坡小到走著默沉，了話沒又人兩
”。寧武“
”？嗯“：頭回寧武
”。你等口路親接在我天明“
