回首當年孃家的事情,外婆接著道:“蠶寶寶拉的便便叫蠶沙。蠶沙不臭,沒有異味反而有獨特的草本香氣,而且有藥用功效,不但有清熱祛溼,活血止痛,尤其對風溼關節有療效,而且還能做枕頭,清涼透氣更有安神助眠等功效。”
“而這些蠶沙,繅絲後的蠶蛹,繅絲的廢水倒入魚塘養魚,被養肥的魚拉的便便將魚塘裡的泥土滋養。”
小蕙滿頭問號的聽著外婆在比劃什麼是桑基魚塘。
慕睦看出來小蕙聽不懂其中含義,就輕輕的說了聲:“小蕙彆著急,先稍等一下,我去拿些東西,很快就回來給你解釋,什麼叫做桑基魚塘哈~”
被勾起小時候回憶的外婆,當下情緒很是激動,一口氣說了那麼多也有些口乾舌燥,端起茶水一口就悶了!
緩了緩神,看到寶貝孫女去了趟廚房後回來了,她才再次開口:“外婆的孃家啊,當年可是靠著出口這響雲紗,通草畫,粵繡,廣彩瓷……來養家餬口的商戶之一。但好景不長,接連的戰爭後,加上內亂,早已是物是人非了……”
“隨著時代發展,沿江地區的經濟逐漸發展起來,建起了許多的高樓大廈,住宅小區的。這佔地面積大,而且臨近江邊美景的桑基魚塘都被掩埋消失,如今已經很少能見到了。”
“尤其這製作響雲紗必須用到的塘泥,可不是三五年沉澱下來,就可以使用。得幾十年,甚至是上百年,一代代的沉澱下來,才能將這用薯莨染色後的坯布,在蒸煮晾曬後固色,做成享譽國際的響雲紗的。”
“隨著人口遷徙,這響雲紗的製作工藝也被帶到其他地方發揚光大,然而可惜的是,無論這桑基魚塘的生態圈如何完善,只能勉強做出來紅棕色或黑色的響雲紗。唯獨是咱們粵城的桑基魚塘的塘泥,才能做出這樣如同黑膠唱片似的,黑得發亮的黑膠綢!”
好多年沒有見過這般高亮度的黑膠綢了,這得多珍貴啊,人力物力得花費多少?!
深知其中價值的外婆,對於手上的兩條響雲紗褲子,喜愛之餘,更多的是感慨世界的變遷……
本以為不能再看到這麼好的響雲紗,沒想到小木頭就給自己帶回來了!
性格爽快的親家,激動得噼裡啪啦的長編大論,丁慧蘭還是頭一次看到!
但都是同一個年代的人,丁慧蘭當然知道這響雲紗的珍貴。
輕輕拍了拍親家的手背,丁慧蘭緩緩道:“小木頭都說是給咱們的驚喜,當然是最好的才能算作驚喜啦~”
殷茹笑著點頭:“謝謝小木頭,外婆很喜歡這些驚喜不斷的禮物~”
被點名的慕睦,對上外婆和奶奶眼裡激動的神情,有些不做所措垂眸躲開……
若是讓他們知道這些東西,都是前些天才讓陶梓幫忙準備的話,會不會被嚇的炸毛?!
其實慕睦也沒想到,竟然這麼短時間內,就能做成……
但這都是陶梓自己的秘密,自己也不會去深究,只要事情辦妥了就行。
本以為得耗費一年時間才能做好的東西,能提前送來,對於餘下時間不多的自己來說,當然就是最好的了。
慕睦莞爾一笑,看到滿頭問號的小蕙,就舉起剛從廚房拿過來的冰格過來做例子。
“小蕙,關於這桑基魚塘的事情,咱們拿冰格來比劃。江邊的兩岸是河道衝擊堆疊的土地,從而這片臨水的土地上,挖出一個個凹陷的,如同冰格似的魚塘。”
“而挖出來的泥巴,不會丟掉,而是築起四邊將魚塘裡的水護起來養魚,魚塘邊緣縱橫交錯的就是基,方便漁民日常行走,觀察各個魚塘的狀況。”
“田基上中上桑樹,一來可以給魚兒遮陰,二來能降低魚塘被暴曬後,水分的過度蒸發,減緩得經常注水到魚塘裡的麻煩。長大後的桑樹,咱們可以採摘桑葉和桑葚,今天中午吃的那些葉子,就是桑葉,桑葚就是讓小蕙指甲染紅的那些小果子。”
被姐姐提起桑葚的事情,小蕙下意識就伸手往茶几的果盤裡,捏起一個桑葚送到姐姐嘴邊:“桑葚好吃~姐姐嚐嚐~”
張嘴吃下小蕙送來的桑葚,簡直甜入心扉,慕睦笑著點頭:“真甜~謝謝小蕙~所以啊,這桑葉和桑葚,不光咱們喜歡吃,連魚塘裡的魚兒也喜歡。所以呢,養肥的魚兒,咱們就抓來吃掉咯~今天的魚片好吃不?”
看小蕙饞嘴的嚥了口唾沫後點頭,慕睦也拿了個桑葚餵給他:“桑葉咱們可以煮湯或炒著吃,可以入藥,還能曬乾做茶葉來泡茶。桑果的滋味有多好,小蕙嘗過後也喜歡是吧?”
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